Tavuklu mısırlı pilav tarifi ve malzemeleri

Tavuklu mısırlı pilav, lezzetli ve besleyici bir yemek alternatifidir. Tavuk eti ve mısırın birleşimiyle zenginleşen bu tarif, hem kolay hazırlanması hem de damaklarda bıraktığı tatla dikkat çeker. Sağlıklı beslenmeye katkıda bulunan bu pilav, aile yemekleri için ideal bir tercihtir.

09 Kasım 2024

Tavuklu Mısırlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri


Pilav, birçok kültürde önemli bir yer tutan temel bir gıda maddesidir. Tavuklu mısırlı pilav, besleyici ve lezzetli bir yemek alternatifidir. Bu tarif, tavuk eti ve mısırın kombinasyonu ile zenginleştirilmiş, damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bir pilav çeşididir.

Malzemeler


Tavuklu mısırlı pilav için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı pirinç
  • 400 gram tavuk göğsü (küçük parçalar halinde doğranmış)
  • 1 su bardağı mısır (konserve veya haşlanmış)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • 4 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu mısırlı pilavın hazırlanışı, birkaç adımda gerçekleştirilir.
  • Öncelikle pirinci bir kapta ılık su ile 30 dakika kadar bekletin. Bu, pirincin nişastasını atmasını sağlar ve pilavın daha tane tane olmasına yardımcı olur.
  • Bir tencerede tereyağını veya zeytinyağını eritin. Doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Küçük parçalara doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.
  • Ardından, süzülmüş pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Bu işlem, pirincin lezzetini artırır.
  • Tavuk suyunu (veya suyu) ilave edin, tuzu ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısarak kapağını kapatın.
  • Pilavı 15-20 dakika kadar, kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra, mısırı ekleyin ve birkaç dakika daha demlenmesini bekleyin.
  • Servis yapmadan önce, maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Tavuklu mısırlı pilav, yanında çeşitli salatalar veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, dilerseniz limon dilimleri ile de tatlandırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu mısırlı pilavın 1 porsiyonu yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 8 g
  • Karbonhidrat: 50 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve vücut için gerekli amino asitleri sağlar. Mısır ise lif, vitamin ve mineral açısından zengin olup, sindirim sistemine fayda sağlar. Bu tarif, dengeli bir öğün sunarak sağlıklı beslenmeye katkıda bulunur. Ayrıca, mısırın tatlı tadı, tavuk ile birleşerek eşsiz bir lezzet ortaya çıkarır. Sonuç olarak, tavuklu mısırlı pilav, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Kolay hazırlanabilmesi ve içerdiği malzemelerin sağlıklı olması nedeniyle, sıkça tercih edilmektedir. Bu tarif, aile yemekleri veya misafir sofraları için ideal bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Türkân 01 Kasım 2024 Cuma

Bu tavuklu mısırlı pilav tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Pirinci önceden ıslatmanın pilavın tane tane olmasına yardımcı olduğunu öğrenmek çok faydalı. Tavuk ve mısırın bir araya gelmesiyle oluşan lezzet kombinasyonu çok çekici görünüyor. Özellikle maydanoz ile süslemek, görselliği artıracak gibi. Yanında yoğurt ve salata ile servis etmek de harika bir fikir. Besin değerlerini de göz önünde bulundurursak, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif olarak düşünmek mümkün. Porsiyon başına 350 kcal kalori olması, dengeli bir öğün sunması açısından oldukça makul. Sizin bu tarife dair başka önerileriniz var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Türkân,

Tavuklu Mısırlı Pilav tarifini denemek istemen harika! Pirinci önceden ıslatmanın pilavın tane tane olmasına katkı sağladığını öğrenmen gerçekten önemli bir ipucu. Tavuk ve mısırın bir araya gelmesiyle oluşan lezzet kombinasyonu kesinlikle dengeli ve doyurucu.

Maydanoz ile süslemek, hem görselliği artıracak hem de taze bir aroma katacak. Yanında yoğurt ve salata ile servis etme fikrin de oldukça yerinde; bu, yemeğin besin değerini daha da artırıyor. Porsiyon başına 350 kcal kalori olması da dengeli bir öğün sunması açısından gerçekten makul.

Bu tarife dair birkaç önerim var: Baharat kullanımı ile lezzeti zenginleştirebilirsin; kimyon veya karabiber eklemek hoş bir tat katabilir. Ayrıca, sebze çeşitliliği eklemeyi düşünebilirsin; örneğin, havuç veya bezelye gibi sebzelerle pilavını daha renkli ve besleyici hale getirebilirsin.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Nasıl Yapılır?
Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
Güncel
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri