Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Erişteli bulgur pilavı, bulgurla eriştenin birleşiminden oluşan mükemmel bir pilav tarifine ne dersiniz? Et veya tavuk yemeklerinin yanına yardımcı olarak ve yemeğin lezzetini arttırmak için hazırlanan erişteli bulgur pilavı tek başına da hazırlanarak, yanında ayran ve salata ile tüketilebilir. Malzemeler tam ölçülü kullanıldığında ve pişirme süresi iyi ayarlandığında lezzeti mükemmel olacak bir tariftir. Özellikle kullanılacak su ölçüsü dikkatli kullanılmalıdır. Ölçü tam olsa da her bulgurun su ihtiyacı farklı olabileceğinden dikkatli kullanılması gerekir. Eğer eklenen suya rağmen bulgurlar diri kalmışsa bir miktar daha sıcak su eklenebilir. Erişteli bulgur pilavıyla değişik lezzetler yakalayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Erişteli bulgur pilavı için gerekli malzemeler
  • 1 su bardağı kalın bulgur
  • 1 çay bardağı ev eriştesi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber
  • 3,5 su bardağı tavuk ya da normal sıcak su
  • 1 kâse ceviz içi
Erişteli bulgur pilavı nasıl yapılır?

Erişteli bulgur pilavı için pilav tenceresi ocağa alınır ve tereyağı eklenerek eritilir. Eriyen yağda eriştelerin rengi kızarana kadar kavrulur. Rengi değişen eriştenin üzerine bulgur eklenir ve bir süre daha kavrulur. Bulgur kavrulduktan sonra üzerine sıcak su ya da tavuk suyu eklenip tencerenin kapağı kapatılır ve ocağın altı kısılarak pişmeye bırakılır. Bulgur suyunu çekene kadar beklenir. Eğer eklenen su yetersiz gelmişse üzerine ölçülü bir şekilde bir miktar daha sıcak su ilavesi yapılır. Pişen erişteli bulgur pilavının üzerine tuzu ve karabiberi eklenip karıştırılır. Ocaktan alınarak 15 dakika demlenir. Yanında ana yemek olarak tavuk ya da et yemeği hazırlanıp erişteli bulgur pilavı hazırlanan yemeğin yanında servis edilebilir. Servis anında üzerine iri dövülmüş ceviz serpilir.

Afiyet olsun.

Erişteli Bulgur Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Kürt Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kürt Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sade Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sade Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Diyet

Bulgur Pilavı Diyet

Güncel

Fıstıklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?

Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?

Güncel

Baharatlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ali Paşa Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ali Paşa Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

1 Tabak Pilav Kaç Kalori?dir?

1 Tabak Pilav Kaç Kalori?dir?

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mengen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mengen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Su Oranı

Pilav Su Oranı

Arap Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arap Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6