Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Duvaklı pilav, Diyarbakır yöresine ait olan bu pilav oldukça lezzetlidir. Herkesin rahatlıkla yapabileceği duvak pilavını gelecek olan özel konuklarınız için veya ailecek güzel bir akşam yemeği yemek istediğiniz de rahatlıkla pişirebilir ve sunum yapabilirsiniz. Duvaklı pilav için tercih edeceğiniz bademlerin küçük ve kabuksuz olmasına özen gösterin. Eğer acı tatlardan hoşlanıyor iseniz kıymayı kavururken içerisine acı pul biber ilavesi yapabilirsiniz.

Duvaklı Pilav İçin Gerekli Malzemeleri
  • 500 gr kıyma
  • 2 su bardağı Osmancık pirinç
  • 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı yenibahar
  • 1 su bardağı badem
Duvaklı Pilav Nasıl Yapılır?

Pirinçleri ayıklayın ve bir kâsenin içerisine alın. Pirinçlerin üzerine kaynar su ilavesi yapıp yaklaşık 20 dakika kadar bekletin. Pirinçler beklerken siz de bu arada kıymayı hazırlayabilirsiniz. Kıymayı yanmaz bir tavanın içerisine alın ve üzerine karabiber ile yenibahar ilavesi yapın ve kavurmaya başlayın. Kıymalar kavrulduktan sonra içerisine tereyağı ilavesi yapın ve kavurun. Pirinçler nişastasını verdikten sonra tencereye alın ve üzerine sıcak su ilavesi yapıp haşlayın. Yahut normal pirinç pilavı pişirir gibi pişirip demleyin.

Akabinde haşlanmış olan pirinçleri servis tabağının üzerine alın. Kavrulmuş olan kıymayı pilavın her tarafına eşit şekilde gezdirin. Kıymalı karışımın üzerine kavrulmuş olan bademleri serpiştirin. Bademlerin kabuksuz olmasına dikkat edin. Eğer kabuğu var ise suda bekletip kabuklarını soyun. Ardından kavurup serpiştirin.

Duvaklı Pilav Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Havuçlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Buğday Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Buğday Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kırgız Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kırgız Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Kaç Kalori? Pilav Değerleri Nelerdir?

Pilav Kaç Kalori? Pilav Değerleri Nelerdir?

Baharatlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Lahanalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Lahanalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6