Sade Bulgur Pilavı Bulgur pilavı, zengin yemek kültürüne sahip ülkemizin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bulgur, pirinç ve erişte gibi malzemelerden yapılan pilavlar, sebzeli, etli, tavuklu, nohutlu, tereyağlı ve sade gibi çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Tüm bu pilav türleri hem lezzetli hem de doyurucu olma özelliğine sahiptir. Bebekler için ek besin olarak da kullanılan pilav, püre haline getirilerek bebeklere verilebilir. Pilav, yemeklerin yanında sıklıkla tercih edilen ve sofraya zenginlik katan bir yemektir. Şimdi, sizlerle en kolay ve bilinen yöntem ile sade bir bulgur pilavı tarifi paylaşacağım. Sade Bulgur Pilavı Malzemeleri
Nasıl Yapılır? Öncelikle, tencereye sıvı yağ alınır ve üzerine tereyağı ilave edilerek eritilir. Eriyen tereyağına kalın bulgur eklenir ve 10 dakika kadar kavrulur. Daha sonra tuz eklenir ve en son 4.5 su bardağı tavuk suyu ilave edilerek karıştırılır. Pilav, 15-20 dakika boyunca ara sıra karıştırılarak pişirilir. Piştiğinden emin olunduğunda ocaktan alınır ve 10-15 dakika dinlenmeye bırakılır. Mis gibi sade bulgur pilavı hazırdır. Sıcak sıcak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Ekstra Bilgiler Bulgur pilavının daha lezzetli ve besleyici olması için bazı püf noktalarına dikkat edebilirsiniz:
Bu bilgilerle sade bulgur pilavınızı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! |
.jpg "Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Firik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Havuçlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kestaneli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
Çağdaş
24 Temmuz 2024 ÇarşambaSade bulgur pilavı yaparken tavuğun suyu yerine et suyu kullandım ama lezzeti aynı olur mu acaba? Bir de tereyağı yerine sadece sıvı yağ kullansam pilavın tadında büyük bir fark olur mu?
Cevap yazAdmin
24 Temmuz 2024 ÇarşambaMerhaba Çağdaş, sade bulgur pilavında tavuk suyu yerine et suyu kullanmak lezzet açısından büyük bir fark yaratmaz, sadece hafif bir tat değişikliği olabilir. Ancak her iki seçenek de pilava güzel bir aroma katacaktır. Tereyağı yerine sadece sıvı yağ kullanmak ise pilavın tadını biraz değiştirebilir. Tereyağı, pilava daha yoğun ve zengin bir lezzet katar. Yine de sıvı yağla da lezzetli bir pilav elde edebilirsiniz. Önemli olan, damak tadınıza uygun şekilde malzemeleri denemektir. Afiyet olsun!