Bulgur Pilavı Sade

Bulgur Pilavı Sade

Bulgur pilavı sade, ülkemizin her yerinde sevilerek tüketilen adeta olmazsa olmazlardan biri haline gelmiştir. Gerek lezzeti olsun gerek yapılışının kolaylığı olsun bizlerin bu pilav çeşidi ile sık sık karşılaşmamıza neden olmaktadır. Tabi ki bu kadar sık karşılaşılan ve bu kadar lezzetli olan bulgur pilavının da birçok farklı çeşitleri bulunmaktadır. Bulgur pilavı bir tarım ürününden yapılan yemek olduğu için çok eski zamanlardan beri çokça tüketilerek insanlar tarafından oldukça geliştirilmiştir. Bu nedenle bulgur pilavı sade olarak ya da içerisine diğer tarım ürünlerinden katılarak tüketilmektedir. Bazı bölgelerde daha çok sevilen salçalı bulgur pilavı da oldukça yaygındır. Pirinç pilavı sade, özellikle tere yağı ile yapıldığında çok daha güzel bir kokuya ve tada sahip olmaktadır. Bu nedenle insanlar tere yağı ile yapılan bulgur pilavına daha çok yönelmektedir. Bulgur pilavı sade, yapılış olarak aslında en kolay pilavlardan biridir. Yapılışı son derece kolay olan bu yemeği günümüzde hiç yemek yapmayı bilmeyen insanlar bile çok kolay bir şekilde yaparak tüketebilir. Bunun için sadece birazdan değineceğimiz malzemelerden hepsinin aynı ölçülerde kullanmanız gerekmektedir. Malzemelerin orantılı olması bu pilavın lezzetinde çok büyük etkiler meydana getirecektir. Yaptığımız bu açıklamadan sonra artık yavaş yavaş bu pilavın malzemelerine ve yapılışına geçebiliriz.

Malzemeler:
  • Yarım çay bardağı ya da üç çorba kaşığı tere yağı,
  • Bir çorba kaşığı salça,
  • Dört su bardağı kaynar su,
  • İki su bardağı bulgur,
  • Ve son olarak tuz. (isteğinize bağlı olarak daha farklı baharatlarda ekleyebilirsiniz.)
İşte bu şekilde malzemelerden bahsettiğimiz bulgur pilavı sade yapıldığında oldukça az bir malzeme ile mükemmel bir lezzet elde etmek mümkündür. Bu pilavın yapılışı her ne kadar kolay olsa da bu tarifte daha da kolaylaştırılmış bir şekilde adım adım yapılışını anlatacağım.

Yapılışı:

Adım 1: Öncelikle bilelim ki sadece bu yemeğin yapılışında değil diğer tüm yemeklerin yapılışında hijyen kurallarına önem vermeliyiz. Bunun için bulgurların tümünü bir kap içerisinde bol bol yıkayalım ve suyunu iyice süzelim. Biz bulguru yıkarken ve süzerken aynı zamanda geniş bir pilav tavası içerisine tereyağının tümünü ekleyerek ocağımızın orta gözüne yağın erimesi iççin koyalım. Biz bulguru yıkayana kadar yağ eriyecektir.

Adım 2: Yağımız tam olarak eridikten sonra bu aşamada yağ içerisine malzemelerde bahsettiğimiz miktarda salçanın tümünü ekleyelim ve bolce karıştıralım. Salça bir süre sonra dağılacaktır. Bu durumda salçanın iyice kavrulmasını beklemeliyiz. Salça da tam olarak kavrulduktan sonra bu aşamada bulgurun tümünü kavrulmuş salça üzerine ekleyerek bir süre de ara ara karıştırarak bulgurun kavrulmasını sağlayalım.

Adım 3: Bu aşamada ise artık bulgur pilavı sade şeklinin yapılışının sonlarına gelmiş sayılırız. Önceki aşamamızda bulgurunda tam olarak kavrulduğuna emin olduktan sonra dört su bardağı sıcak suyu yavaş ve dikkatli bir şekilde bulgur üzerine ekleyelim. Bu aşamada suyla birlikte damak zevkinize göre tuz ekleyerek iyice karıştırınız. Bu aşamada eklenen tuz, daha sonra ekleyeceğiniz tuzdan çok daha lezzet verecektir. Bir süre suyuyla birlikte pişen bulgur pilavını yavaş yavaş suyun tümünü çekecektir. Tava içerisinde su kalmayıncaya kadar ara ara karıştırarak işlemi sonlandırabiliriz. İşte bu şekilde üç aşamadan bulgur pilavı sade yapabilirsiniz.

Belirtmek isterim ki bulgur pilavı piştikten sonra bir süre dinlendiğinde çok daha lezzetli olmaktadır. Bunun iççin tencerenin kapağını kapatın ve 15- 20 dakika dinlendirin Artık servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 07.12.2018 21:30:54
Bulgur Pilavı Sade ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Bulgur Pilavı Sade Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Bulgur Pilavı Sade"
Verilen tarifte 4 su bardağı kadar kaynar su ilave edilmesi gerekiyor deniliyor. Kaç kişilik bir yemek için bu tarif verilmiş acaba? Ben de öğrenci evinde ilk kez bu pilavı yapmak istiyorum. Verilen tarife göre hareket edeceğim. Ancak biz sadece evde 4 kişiyiz. Bu yüzden tarifteki miktarlar 4 kişiye yeter mi?
Vedat . 04.10.2018 13:28:01
CEVAP YAZ
Fıstıklı Pilav
Fıstıklı Pilav
Fıstıklı Pilav, hem doyurucu olup hemde lezzetli bir yemek türü olmaktadır. Hemen hemen her evde yapılan bu pilav genellikle özel günlerde veya özel misafir geldiği zaman tercih edilmektedir. Fakat fıstıklı pilav her bayanın yapabileceği bir yemek tü...
Havuçlu Pilav
Havuçlu Pilav
Havuçlu Pilav, Peynir, domates, sarma, yoğurt, tavuk, pilav. Bu çeşit yiyecekler birbirlerinden farklı bir şekilde tüketmekten zevk alınan yiyeceklerdir. Farklı bir şekilde tüketince karnım doyum olmuyor sanki. Dün de teriyaki sosumu hemen denemek iç...
Fırında Pilav
Fırında Pilav
Fırında Pilav, farklı yemek tariflerinde olduğu gibi fırında hazırlanan pilavın da lezzeti çok daha farklı ve lezzetli olmaktadır. Pilavımızın lezzetini pekiştirmek için pilavımızı fırına vermeden hemen önce ocakta pişirdikten sonra fırına verelim. A...
Çin Pilavı
Çin Pilavı
Çin pilavı; Son yıllarda ülkemizde gelişmeye başlayan bir pilav çeşididir. Bulgur ve pirinç şeklinde pilavları çeşitlendirecek olursak Çin pilavı pirinçle yapılmaktadır. Her ne kadar Çin mutfağı ile bizim mutfağımızın arasında büyük değişiklikler bul...
Garnitürlü Pilav
Garnitürlü Pilav
Garnitürlü pilav ülkemizde son zamanlarda git gide yaygınlaşan çok lezzetli bir pilav çeşididir. Pilavları bulgur ve pirinç olarak ikiye ayıracak olursak garnitürlü pilavı pirinç pilavlarına bir örnek olarak gösterebiliriz. Yapımı çok kolay olan bu p...
Fırında Tavuklu Pilav
Fırında Tavuklu Pilav
Fırında tavuklu pilav, hep aklımda olan fakat bir türlü fırsat bulup yapamadığım bu pilavı bugün yapmaya karar verdim. Pilav ve tavuk ayrılmaz bir ikili gruptur. Bu ikiliyi nasıl yapmak isterseniz yapın güzel olacak ve afiyetle tüketilecektir. Lakin ...
1 Tabak Pilav Kaç Kalori
1 Tabak Pilav Kaç Kalori
Bir Tabak Pilav Kaç Kalori, Türk mutfağının özelliğinden dolayı sulu yemeklerin ve ızgaraların yanında olukça fazla yenilen pilavın kalorisi, özellikle kilo sorunu olan şahısları ilgilendirmektedir. Pilavın kilo alınmasına neden olması için ilk önce ...
İran Pilavı
İran Pilavı
İran pilavı adı da üzerinde olduğu gibi İran yöresine ait bir pilav çeşididir. Pilavları bulgur pilavları ve pirinç pilavları olarak ikiye ayırt edecek olursak İran pilavı pirinç pilavlar arasında yer almaktadır. İran pilavını güzel kılan noktada zat...
Kavurmalı Pilav
Kavurmalı Pilav
Kavurmalı pilav ülkemizin dört bir yanında yapılmakta olan bir pilav çeşididir. Bu pilav dünya çapında da tüketilmekte fakat Türk mutfağına özgü bir pilav olarak bilinmektedir. Kavurma ismi bu pilava et kavrulup konulduğu için eklenmiştir. Çok lezzet...
İtalyan Pilavı
İtalyan Pilavı
İtalyan pilavı diğer bir ismi ve daha yaygın olarak kullanılan ismi de Risottudur. Adı üzerinde İtalyan mutfağına ait bir pilav çeşididir. Pilavları bulgur ve pirinç pilavları olarak ikiye ayıracak olursak İtalyan pilavı yani Risotto bir pirinç pilav...
Kabaklı Pilav
Kabaklı Pilav
Kabaklı pilav, genellikle evlerimizde kolaylıkla bulunan malzemelerden yapılan ana malzemesi kabaklı pilav olan bir pilav çeşididir. çok lezzetli ve bir o kadarda pratiktir. Kabaklı pilavın malzemeleri şunlardır;2 tane orta boy kabak2 tane orta boy h...
İç Pilav
İç Pilav
İç Pilav, farklı lezzetlere açık olanlar ve damak tadına güvenenler için özellikle tavsiye edebileceğimiz harika bir pilav çeşididir. İç pilav genel olarak yörelere göre pişirilme esnasında farklılıklar gösterse de genellikle bol baharat kaldırabilen...

 

Nohutlu Pilav
Türkmen Pilavı
Perde Pilavı
Havuçlu Bezelyeli Pilav
Kuru Fasulye Pilav
Lapa Pilav
Arpa Şehriye Pilavı
Nohutlu Tavuklu Pilav
Hamsili Pilav
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
Kepekli Pirinç Pilavı
Özbek Pilavı
Acem Pilavı
Arap Pilavı
Afgan Pilavı
Basmati Pilavı
Azeri Pilavı
Fıstıklı Pilav
Havuçlu Pilav
Fırında Pilav
Çin Pilavı
Garnitürlü Pilav
Fırında Tavuklu Pilav
1 Tabak Pilav Kaç Kalori
İran Pilavı
Kavurmalı Pilav
İtalyan Pilavı
Kabaklı Pilav
İç Pilav
Bulgur Pilavı Sade
Popüler İçerik
Kepekli Pirinç Pilavı
Kepekli Pirinç Pilavı
Kepekli pirinç pilavı, Kepekli piriç işlem görmemiş pirinçtir. Kepeği ayrıştırılmadığı için doğaldır. Kepekli pirinç besleyici, doyurucu ve çok faydal...
Özbek Pilavı
Özbek Pilavı
Özbek pilavı, herkesin afiyetle yediği ayrı bir lezzettir. Bu pilav içeriğinde kullanılan baharatlarla, sebzelerle farklı bir tat sunar. Bu pilav bütü...
Acem Pilavı
Acem Pilavı
Acem Pilavı, Acem pilavı genellikle çoğu evde yapılmasa da oldukça kolay ve zahmetsiz olmaktadır. Pilav çeşitleri oldukça çok olup genellikle bulgur v...
Arap Pilavı
Arap Pilavı
Arap Pilavı, günümüzde hemen hemen her evde yapılmasa da çok lezzetli olup zahmetli bir yemek olmamaktadır. Günümüzde pilav çeşitleri oldukça fazla ol...
Afgan Pilavı
Afgan Pilavı
Afgan pilavı, bir diğer adıyla Afganistan ve Özbekistan yörelerinde meşhur bir ana yemektir.Afganistan'da her 21 mart' ta Nevruz sebebiyle afgan pilav...
Basmati Pilavı
Basmati Pilavı
Basmati Pilavı, pirinç türleri arasında mükemmel bir lezzete ve kaliteye sahip olan basmati pirinci ile hazırlanan pilavı bir kez tadan bir daha bu le...
Azeri Pilavı
Azeri Pilavı
Azeri pilavı, oldukça lezzetli ve pratik olmaktadır. Her evde yapılabilecek bir yemek tarifi olup her bayanın yapabileceği kolay bir doyurucu yemek çe...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kavurmalı Pilav
İtalyan Pilavı
Kabaklı Pilav
İç Pilav
Bulgur Pilavı Sade
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Nisan - 2019