Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı pirinç pilavı, oldukça besleyici ve yapımı oldukça kolay pratik bir yemektir. Hazırlama süresi, pişirme işlemiyle beraber 15- 20 dakika arasında sürer. Bu nedenle vakti kısıtlı olanların sıklıkla tercih ettiği bir yemektir. Bol miktarda karbonhidrat, yağ ve protein içerdiğinden dolayı kolesterolü olanların küçük porsiyonlarda tüketmesi ve gece uyku saatine yakın kesinlikle uzak durulması gerekir. Az yağlı kıyma kullanarak bu riski azaltmak mümkündür. Kıymalı pirinç pilavı ana öğün olarak geleneksel Türk mutfağında sıklıkla pişirilir. Herkes tarafından bilinen ve sevilen yemeklerin başındadır. Genellikle süzme yoğurtla birlikte servis edilir. Evde kıymalı pirinç pilavı hazırlamak isteyen mutfağın şefleri için gerekli malzeme listesi ve değil tarif şu şekildedir:

Kıymalı pirinç pilavı malzemeleri
  • 300 gram dana kıyma
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet çarliston biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım yemek kaşığı tuz
Kıymalı Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Öncelikle tereyağı tencerede eritin. Ardından ince ince doğranmış soğanı tencereye atın ve birkaç kez karıştırın. Hemen ardından yıkanmış ve çekirdeklerinden ayrılıp halka şeklinde doğranmış çarliston biberleri ekleyin. Ara ara karıştırın. Kokusunu salmaya başlayınca kıymayı da ekleyin ve kavurun. Etin suyu çıktığında baharatlar ve yıkanmış pirinci de ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra üzerine karışımı 5 cm'ye kadar geçecek şekilde sıcak su dökün. Tuzu ekleyip karıştırın ve kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin. Suyunu çekince 5 dakika dinlendirip servis yapabilirsiniz.

Kıymalı Pirinç Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

1 Tabak Pilav Kaç Kalori?dir?

1 Tabak Pilav Kaç Kalori?dir?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kepse Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepse Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?

Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilavın Yanına Ne Yapılır?

Pilavın Yanına Ne Yapılır?

Bulgur Pilavı Oktay Usta

Bulgur Pilavı Oktay Usta

Fırında Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Diyet

Bulgur Pilavı Diyet

Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Yarma Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Yarma Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Patatesli Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Patatesli Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6