Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı bulgur pilavı, tarifi aynı zamanda adı buğlama olarak da geçer. Çok sağlıklı ve oldukça da besleyici bir yemek tarifidir. Ispanaklı bulgur pilavı hem bulgurla hem de pirinçler yapılan bir yemek çeşididir. Özellikle kış aylarında bol bol yaparak kalsiyum deposunu doldurup hastalıklara karşı önleminizi alabilirsiniz. Bu yemeği özellikle çocuklara yedirmelisiniz çünkü gerçekten içinde bulunan beslenme ve faydalı değerler vücudumuz için oldukça önemlidir.

Ispanaklı bulgur pilavı için gerekli malzemeler
  • 2 bağ ıspanak
  • Bir kâse bulgur
  • Bir kaşık domates çorbası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ispanaklı bulgur pilavı nasıl yapılır?

Öncelikle ıspanaklı bulgur pilavı yapmaya başlamadan önce ıspanakları ayıklayarak iyice yıkayın. İyice yıkandıktan sonra küçük küçük doğrayın ve biraz soğuk suda bekletin ve sonra süzün. Daha sonra geniş bir tava alın ve içine tereyağı ve sıvı yağı koyup ocağın üzerine koyun ve eritin ve daha sonra üzerine domates salçası ilave edin ve iyice ezip kavurun. Domatesler salçası iyice kavrulduktan sonra üzerine yeteri kadar sıcak su ilave edin ve kaynaması için biraz bekleyin. Su kaynadıktan sonra içine tuzunu ilave edin ve sıra sıra ilk olarak dolu bir avuç kadar bulguru kaynayan suya serpin ve hiç zaman kaybetmeden üzerine önceden yıkayıp iyice süzülen ıspanaktan bir avuç doldurun ve suyun üzerine serpin. Daha sonra üzerine tekrar bulgur ekleyerek bu işlemi bulgur ve ıspanak bitene kadar devam edin. Biraz kabaca görünen ıspanaklar kaynamaya başlayınca söneceklerdir. Bu şekilde yaklaşık olarak 25-30 dakika kadar kaynatarak suyunu tamamen çekmesini bekleyin ve ocağın altını kapatın. Bu yemekte ıspanağın bol olmasını istiyorsanız bu ölçü yeterli olacaktır, eğer biraz fazla olmuş geldiyse miktarda değişiklik gösterir ve azaltabilirsiniz. Tamamen sizin damak zevkinize göre azaltıp çoğaltarak ayarlayabilirsiniz. Ispanaklı bulgur pilavı suyunu iyice çektikten sonra ocağın altını kapatın ve kapağını kapatın ve dinlenmesi için biraz bekleyin. Eğer hala az bir miktar suyu var ve dibini tutmuşsa yine de ocağın altını kapatın ve dinlenmesini bekleyin. Bu fazla olan suyunu çekmesini sağlayacaktır. Ispanaklı bulgur pilavı tarifi hazır sıcak olarak servis yapın. Şimdiden hepinize afiyet olsun.

Ispanaklı Bulgur Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Lapa Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Lapa Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Siyah Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Siyah Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Bulgur Pilavı Oktay Usta

Bulgur Pilavı Oktay Usta

Güncel

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sade Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sade Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kürt Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kürt Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulyonlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bulyonlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Haşlama Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ali Paşa Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ali Paşa Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Ölçüsü Nasıl Ayarlanır?

Pilav Ölçüsü Nasıl Ayarlanır?

Konya Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Konya Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kore Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kore Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Karabuğday Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Karabuğday Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6