Kuşbaşılı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kuşbaşılı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı bulgur pilavı, Bildiğiniz pilav çeşitlerinden farklı olarak hazırlanan kuşbaşılı pilav çok lezzetlidir. Sıradan pilav gibi değil de ana yemek tadında yanında turşu ve ayranla tek başına yemek olabilecek bir tariftir. Geçmişten günümüze uzanan bu geleneksel kuşbaşılı bulgur pilavını kavurma ile servis etmenizi tavsiye ederiz. Sizde küçük birkaç ayrıntıya dikkat ederek çok lezzetli kuşbaşılı pilavlar yapabilirsiniz. 15 Dakika içerisinde hazırlanabilecek yarım saat içerisinde pişen bereketli kuşbaşılı bulgur pilavı hazırlanışını sizinle paylaşalım,

Kuşbaşılı bulgur pilavı için gerekli malzemeler
  • 3 su bardağı pilavlık bulgur,
  • 250 gram kuş başı et,
  • 6 su bardağı et suyu,
  • 1 kuru soğan,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet sivri yeşil biber,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,
  • 1 adet sarımsak,
  • Sıvıyağ,
  • Tereyağı,
  • Tuz ve su.
Kuşbaşılı bulgur pilavı nasıl yapılır?

Eti küçük doğradıktan sonra zaman kaybetmeden pratik bir şekilde kolaylıkla pişirmek için düdüklü tencere kullanmanız gerekir. Düdüklü tencere kullanmak etin daha yumuşak olmasını sağlar. Etleri düdüklü tencerede bir bardak su ile 20 dakika kadar yumuşayana kadar pişirin. Derin bir pilav tenceresi içerisine sıvıyağ ve küp doğradığınız biberleri koyun. Soğanı rendeleyin. Sarımsağı da doğrayıp ilave edin ve ocağa alın. Ocağa aldığınız malzemeler kızarana kadar ara ara karıştırarak pişirin. Domatesleri küp doğrayıp içerisine ilave edin. Pişen etlerinizi ve salçayı da ekleyin. Yeterli miktarda tuz ilave ettiğiniz kuşbaşılı bulgur pilavına son olarak et suyunu ilave edin ve altını kısın. Kuş başılı bulgur pilavı suyunu çekene kadar pişirin. Dinlendirdiğiniz pilavı sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Kuşbaşılı Bulgur Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Domatesli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Midyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Midyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mısırlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Safranlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Safranlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mengen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mengen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Afgan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Afgan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6