Kore Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Kore Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kore pilavı, Asya ülkelerinde hazırlanan pilavlar gibi az tuzlu ve yağsız pişirilen bir pilavdır. Kore'de hazırlanan pilav özel bir makinada buharda pişiriliyor. Fakat makinemiz olmadığından, kore pilavını bildiğimiz usulde pişireceğiz. Yani pirinci haşlayarak yapacağız. Pilav yağlı ve tuzlu olmasa da oldukça lezzetli oluyor. Mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Üstelik oldukça sağlıklı bir pilav. İçine yumurta da ilave edildiğinden tadı beklediğiniz, bildiğiniz pilavlara benzemiyor. Başlı başına ana yemek gibi yiyebilirsiniz. Dilerseniz kore pilavını birlikte hazırlamaya başlayalım.

Kore pilavı için gerekli malzemeler
  • 2 su bardağı pilavlık baldo pirinç
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yeteri kadar tuz
  • 1 adet havuç
Kore pilavı nasıl yapılır?

Pirinçleri önce soğuk suyun içinde yıkayın. Suyunu süzdürdükten sonra pirinçleri ocakta 2 su bardağı suyu kaynatıp suyun içine atın. İçine biraz tuz atarak, pirinçleri kısık ateşte pişirmeye başlayın.

Pirinçler pişerken yeşil biberleri ve kırmızı biberi aynı pirinç büyüklüğünde doğrayın. Havuçta aynı şekilde küçük doğransın. İsterseniz havucu rendeleyin. Bunları tavanın içinde 1 yemek kaşığı sıvı yağın içinde ayrı ayrı kavurmaya başlayın. Sebzeler kavrulduktan sonra bir tabağın içine koyun. Daha sonra kesenin içinde çırptığınız yumurtaları yine tavanın içinde küçük parçalı olacak şekilde pişirin.

Pilav piştiyse, bunu sebzelerle ve yumurtayla birlikte harmanlayın. Kore pilavı servis edilmeye hazır. Ancak bu pilavı güzel hoş kalıplarla şekillendirerek servis ederseniz oldukça güzel bir görünümü oluyor. Umarız bu lezzetli pilavı beğenirsiniz.

Afiyet olsun.

Kore Pilavı Yorumları

soru

Zambak

07 Nisan 2024 Pazar

İyi günler kore plavını internette gördüm ve yapmak istedim değişik bir tad olsun diye. Kore pilavı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir ve yapılışı nasıldır.

Cevap yaz
cevap

Odkan

17 Eylül 2018 Pazartesi

Kore pilavı genellikle ülkemizde yapılmayan pilav türlerinden biridir. Özellikle sade olması birçok kişinin ilgisini çekmektedir. Yapılışıysa hemen hemen normal pilavlar ile aynıdır. Malzemeler ise;

İki su bardağı pilavlık baldo pirinç, üç adet yeşil biber, bir adet kırmızı biber, bir adet yumurta, bir yemek kaşığı sıvı yağ,, bir adet havuç

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Afgan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Afgan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Safranlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Safranlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Azeri Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Azeri Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kavurmalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Kaç Kalori?

Bulgur Pilavı Kaç Kalori?

Güveçte Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Siyah Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Siyah Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6