Yufkalı Perde Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yufkalı Perde Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Yufkalı perde pilavı, Yufkalı perde pilavı, nefis lezzeti ile günümüzde sıkça yapılan pratik bir börektir. Anadolu ve Doğu Anadolu bölgesine ait bir börektir.

Yufkalı Perde Pilavı Malzemeleri
  • Bir kâse pirinç
  • Bir adet yufka
  • Bir adet tavuk göğsü
  • Bir adet soğan
  • Nane, tuz, karabiber
  • Üzeri için badem
Yufkalı perde pilavı nasıl yapılır?

Soğanı küçük küçük doğrayıp içine bir tutam kuru nane atıp soteleyin. Üzerine bir kâse pirinç eklenerek üzerine iki su bardağı su ve tuz koyulup pişirilmeye bırakılır. Tavukları bir tutam tuzla haşlayalım. Tavuklar tam piştikten sonra kuş başı doğranır. İsteğe göre didiklenebilir. İçerisine bir tutam tuz, karabiber ve tuz eklenir. Pirinçle tavuk harmanlanarak karıştırılır. Daha sonra, bademler sıcak suda bekletilip soyulur. Pilavı yapacağınız kalıbın dibine bademler yerleştirilir. Bademler yerleşmeden önce tepsi yağlanır. Üzerine yufka kenardan dışarı taşacak şekilde koyulur. Yufkanın üzerine hazırladığınız tavuk ve pirinç harmanı eklenir. Yufkanın kenarlarda kalan kısmı ile üzeri kapatılır. Çok hafif yağ sürerek önceden ısıtılmış 180-200 derecelik fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

Yufkalı Perde Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Melek Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Melek Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Basmati Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Basmati Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Meyhane Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Meyhane Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Güncel

Divriği Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Divriği Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepse Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepse Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Kaç Kalori?

Tavuklu Pilav Kaç Kalori?

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Erişte Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Erişte Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yağsız Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Acem Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Acem Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

İran Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İran Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

İç Pilav Nasıl Yapılır?

İç Pilav Nasıl Yapılır?

Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6