Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuklu Pilav, pilav gerçekten de enfes bir pilavdır. Lezzetli olduğu kadar oldukça besleyici ve doyurucu bir pilavdır. Pilava tavuk zaten çok yakışır bunlara ek olarak harika sebzelerde pilav ve tavuğa eşlik etmektedir. Dileğiniz sebze kullanarak yapabilirsiniz pirinç pilavı kendi başına da çok lezzetli bir pilavdır ancak bu lezzete lezzet katabilmek için tavuk ya da çeşitli birçok besinler kullanılarak pirinç pilavı zenginleştirilir. Hep aynı pilav yapmak istemiyor, akşam yemeklerinde hem görüntü açısından hem de lezzet açısından çok daha farklı bir pilav yapmak istiyorsanız sebzeli tavuklu pilav tam size göre bir tariftir. Hadi şimdi bu enfes pilavı yapmaya başlayalım.

Sebzeli Tavuklu Pilav İçin Gerekli Malzemeleri
  • İki su bardağı pirinç
  • Bir tane haşlanmış tavuk göğsü
  • Üç su bardağı tavuk suyu
  • 50 gram tereyağı
  • Bir tane havuç
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bir tane sivri biber
  • Bir su bardağı nohut
  • Bir su bardağı küp doğranmış iki adet domates
  • Bir su bardağı bezelye
Sebzeli Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır?

Bu enfes pilavı yapmadan önce yarım saat kadar pirinci ılık su içinde bekletin. Daha sonra bir tencere içinde tavuk göğsünü haşlayın. Tavuk göğüsleri haşlandıktan sonra da tencereden çıkarın. Tavuğun suyunu pilavda kullanacağınız için dökmeyin. Tavuk göğüsleri soğuduktan sonra didikleyin. Daha sonra pilav içerisinde tereyağını eritin. Eriyen yağın içine sıvı yağını da ilave edin. Yağlı karışımın içine küp doğramış olduğunuz havuçları da ilave edin ve kavurun. İçine nohudu da ilave edin ve iyice karıştırın. Bu karışımın içine tavuk göğüslerini de ilave ederek iyice karıştırın. Domatesleri, biberleri de doğrayın salça ile karışımın içine ilave edin şöyle bir karıştırın ve ocağın altını kapatın soğusun. Bu karışım tencerenin içinde kalsın. Daha sonra pirinçleri süzün ve sebzelerin üstüne döşeyin. Tavuk suyundan da tencerenin bir kenarından azar, azar dökün. Pirinçler hiçbir şekilde hareket etmemelidir. Pirinçlerin seviyesine gelene kadar suyu koyun. Eğer üç su bardağı su az gelirse pirinçlerin seviyesine kadar bir su bardağı dada su ilave edebilirsiniz. Kısık ateş üstünde pişmeye bırakın. Pilav suyunu iyice çekene dek pişirin sulu kalmasın. Daha sonra ocağın altını kapatın. Pişen pilav tam yirmi dakika demlendikten sonra bir kalıp içerisine alarak ters çevirin. İyice bastırın sonra servis tabağı içine çıkarın. Hem görüntüsü hem de tadı ile enfes sebzeli tavuklu pilav hazır. Yanında yoğurt ya da ayran ile servis yapın.

Afiyet Olsun.

Sebzeli Tavuklu Pilav Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Karabuğday Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Karabuğday Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Havuçlu Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Çin Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Çin Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Firik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Firik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Konya Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Konya Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Acem Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Acem Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Enginarlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Enginarlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kırgız Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kırgız Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Mengen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mengen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Divriği Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Divriği Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Garnitürlü Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Meyhane Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Meyhane Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6