Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı bulgur pilavı, mutfakların vazgeçilmezi olan bulgurun hem insan sağlığı için hem maddi olarak ekonomik bir yemek türü olduğu için bulgurun önemi büyüktür. Birçok ve sayamayacağımız çeşidiyle masaları süsleyen bulgurdan oldukça tasarruf etmek mümkündür. Baharatlı bulgur pilavı masalarda görselliğiyle ve lezzetiyle vazgeçilmez bir tattır. Anadolu nun geleneksel bir yiyeceğidir lif açısından zengin olan bulgurun içinde bulunan B olarak tüm vitaminler bulunmaktadır. Bulgur çeşitlerini tüketen kişilerin folik asit değeri oldukça dengelenerek ek olarak takviye almaları gerekmez. Özellikle hamile ve çocukların sık tüketmeleri gereken bulguru gelişim acısından bilmeleri gerekir. Ayrıca bulgurun saklama koşullarında bozulma ihtimali düşüktür. Güneş görülmemesi gereken serin yerde bulgur saklandığı süre içinde tazeliğini korur. Baharatlı yapılması bulgurun içinde olan vitamini arttırarak eşsiz bir lezzete yerini bırakması diyetlerdeki yerini almıştır. Gelişme çağında olan çocuklara bulgurun faydalarının ne kadar önemli olduğu anlatılmalıdır.

Baharatlı bulgur pilavı için gerekli malzemeler
  • 1 su bardağı iri pilavlık bulgur
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 2 adet sivri yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber ve kekik
  • 2 su bardağı sıcak su
Baharatlı bulgur pilavı nasıl yapılır?

Derin bir tencere içerisine önce soğanı kıyma şeklinde doğrayalım. Tenceremizi ateşin üzerine bırakarak güzelce sıvı yağı ekleyip soğanı kavuralım. Kavrulan soğan üzerine domates, biberi doğrayıp üzerine salçayı ekleyip kısık ateşte kavurmaya devam edelim. Kavrulan malzemelerin üzerine suyu ilave ederek kaynamasını bekleyelim. Kaynayan suyun içine bulguru ilave edip bir kaynamanın ardından baharatlarını atıp karıştırıp pişmesini bekleyelim. Suyunu çeken baharatlı bulgur pilavınızın altını kapatıp demlenmeye bırakılarak dinlendirilmelidir. 15 Dakika sonrası çok lezzetli pilavınız hazırdır.

Afiyetle yiyebilirsiniz.

Baharatlı Bulgur Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Etli Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Türkmen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Türkmen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Konya Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Konya Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kavurmalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kavurmalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Arpa Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arpa Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kuşbaşılı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepekli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Afgan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Afgan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Kaç Kalori? Pilav Değerleri Nelerdir?

Pilav Kaç Kalori? Pilav Değerleri Nelerdir?

Fırında Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kestaneli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kestaneli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6