Arpacık Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Arpacık Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık pilavı, pirinç pilavı ve bulgur pilavı haricinde, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan bir pilav çeşidi olan arpacık pilavı, kolay yapımı ve hazırlanışıyla benim favori pilav çeşidimdir. Değişiklik isteyenler için arpacık pilavını tavsiye ederim. Aşağıda vermiş olduğum arpacık pilavı tarifi dört kişilik bir sofra için yeterlidir.

Arpacık pilavı malzemeleri
  • İki su bardağı arpa şehriye
  • İki çorba kaşığı tereyağı
  • Bir çorba kaşığı zeytinyağı
  • Üç su bardağı sıcak su ya da et suyu
  • Tuz
Arpacık pilavı nasıl yapılır?

İlk olarak yapışmaz tabanlı olan pilav tencerenize tereyağı koyulur. Tereyağı hafif şekilde köpürmeye başladığı zaman üzerine zeytinyağını ilave edin. Hemen onun peşinden arpa şehriyelerin yarısı üzerine ilave edilir. Arpa şehriyelerin rengi değişene kadar kavrulur. Daha sonra geri kalan arpa şehriyeler üzerine ilave edilir. Son eklediğimiz şehriyelerin rengi tam değişmeden altı kısılır. Bunun amacı arpacık pilavımızın görsel güzellik vermesini sağlamaktır. Arpa şehriyeler kavrulduktan sonra sıcak su ve tuz ilave edilir. Su iyice kaynadıktan sonra ocağın altı kısılarak, tencerenin kapağı kapatılır ve pişirilmeye bırakılır. Arpa şehriyeler suyunu tamamen çektikten sonra ocağın altı kapatılır. 15-20 dakika dinlendirilen arpacık pilavını servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Arpacık Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?

Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?

Pilav Kaç Kalori? Pilav Değerleri Nelerdir?

Pilav Kaç Kalori? Pilav Değerleri Nelerdir?

Konya Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Konya Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuzu Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Mercimekli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Nasıl Yapılır?

Pilav Nasıl Yapılır?

Kepse Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepse Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Baharatlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Kaç Kalori?

Tavuklu Pilav Kaç Kalori?

Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Dövme Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Türkmen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Türkmen Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Gelik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Gelik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6