Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Pirinç Pilavı, Özellikle yaz mevsiminde sofralardan eksik olmayan domates, çorbasından salatasına, turşusundan salçasına kadar mükemmel bir lezzettir. Domatesin girmediği yemek, garnitür, salata pek azdır. Pirinç pilavı da artık sofraların değişmez elamanı olmuş, neredeyse her gün tüketmekteyiz. Pirinç pilavı yapmak bir sanat haline gelmiş, sebzeli pirinç pilavı da sofralarda daha çok bulunmaya başlamıştır. Sebzeli pirinç pilavı çeşitlerinden olan domatesli pirinç pilavı yapımına bakalım.

Domatesli pirinç pilavı malzemeleri
  • 2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 adet büyük boy domates
  • 2 su bardağı sıcak su (Et veya tavuk suyu kullanabilirsiniz)
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber
Domatesli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

Pilav yapılacak pirince, üzerini bir parmak geçecek kadar ılık su ilave edilip, biraz tuz ekleyerek en az 20 dakika kadar bekletildikten sonra bol soğuk su ile yıkayınız. Pirinç ıslanırken domateslerin kabuğunu soyarak rendeleyiniz. Orta boy bir pilav tenceresinde yağları kızdırdıktan sonra rendelediğiniz domatesleri üzerine ekleyiniz. Tahta bir kaşıkla devamlı karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurunuz. Üzerine pirinci hemen ilave ederek karıştırarak 3-4 dakika kadar kavurmaya devam ediniz. Sıcak suyu katıp karabiber ve tuzu da ekledikten sonra yüksek ateşte kaynamaya bırakınız. Pilav kaynamaya başlayınca ocağı kısık ateşe alıp pilav suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Pilav suyunu çeker çekmez, çok kısık ateşte beş dakika daha pişirerek ocaktan alınız. Pilavı en az 15-20 dakika dinlendiriniz. Pilavı hafifçe karıştırıp sıcak veya ılık olarak servis ediniz.

Domatesli Pirinç Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Bulgur Pilavı Oktay Usta

Bulgur Pilavı Oktay Usta

Bulgur Pilavı Diyet

Bulgur Pilavı Diyet

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Divriği Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Divriği Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Değişik Pilav Tarifleri ve Malzemeleri

Değişik Pilav Tarifleri ve Malzemeleri

Güncel

Fıstıklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fıstıklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Etli Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Düğün Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

İran Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İran Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Gelik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Gelik Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Azeri Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Azeri Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Temcit Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Temcit Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Çin Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Çin Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kestaneli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kestaneli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kabune Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kabune Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6