Türk mutfak kültüründe önemli bir yere sahip olan tavuklu pilav, sıkça tercih edilen ve severek tüketilen bir yemektir. Ancak, her besin maddesi gibi tavuklu pilav da belirli bir kalori değeri taşır. Bu kalori değeri, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Pilavın temel bileşeni olan pirinç, bir karbonhidrat kaynağıdır ve 1 gram karbonhidrat yaklaşık 4 kalori içerir. Ayrıca, tavuklu pilav hazırlanırken yağ da kullanılır ve 1 gram yağ 9 kalori içerir. Tavuklu pilavda kullanılan tavuğun miktarı da kalori değerini etkiler; örneğin, 200 gram tavuk yaklaşık 366 kalori içerir. Bu durumda, pilavın içine eklenen tavuk miktarı kalorisine direkt olarak etki eder. Diyet yapanlar ve kilo kontrolü sağlamak isteyenler, tavuklu pilavın kalori değerini bu faktörlere göre belirleyebilirler. Fazla miktarda yağ kullanılırsa ve içine bol miktarda tavuk eklenirse, tavuklu pilavın kalorisi artar. Porsiyonları küçültmek, kalori alımını dengelemek için etkili bir yöntem olabilir.

100 gram tavuklu pilav yaklaşık olarak 450-460 kalori içerir. Bu nedenle, diyet menünüzde bu kalori miktarını göz önünde bulundurarak tüketim yapmanızda fayda vardır. Tavuklu pilavın lezzetinden ödün vermeden kalori alımını kontrol etmek isterseniz, porsiyon miktarını azaltarak tüketebilirsiniz.

Tavuklu pilavın kilo aldırıp aldırmaması, tüketilen miktar ve içeriğindeki malzemelerin yoğunluğuna bağlıdır. Tavuklu pilav, tek başına 1 porsiyon olarak tüketildiğinde sahip olduğu kalori ile öğününüzde yeterli olabilir. Ancak, yanında fazla miktarda başka besinler tüketilirse ya da tavuklu pilav fazla miktarda yenirse, alınan kalori miktarı artar. Pilavın içindeki tavuk eti miktarı arttıkça ve fazla yağ kullanıldıkça kalori değeri de yükselir, bu da kilo alımını kolaylaştırır. Bu nedenle, diyet yapanların ve kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin tavuklu pilav tüketirken dikkatli olmaları önemlidir.