Mevlüt Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Mevlüt Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Mevlüt Pilavı, düğün ve cenazeler de ayrıca sünnet Mevlütlerinde sık sık yapılan bir pilav türüdür. Oldukça zengin içeriği ile hem doyurucu hem de çok faydalı olan bu pilav tarifin sizlerle buluşuyor. Kalabalık ortamlar da yapıldığı için bu pilav malzemesi fazla kullanılır bu sebepten size 30 kişilik bir Mevlüt pilavı tarifi verelim.

Mevlüt Pilavı Malzemeleri (30 kişilik)
  • 4 kilo kuş başı et
  • 4 kilo pirinç
  • 2 litre sıvı yağ
  • 1.5 kilo haşlanmış nohut
  • 2 kilo patates
  • 1 kilo havuç
  • Tuz
  • Yeteri kadar su
Mevlüt Pilavı Nasıl Yapılır?

Öncelikle kuş başı et büyük bir tencereye alınır ve 1 saat kadar haşlanır. Yumuşacık olan et ocaktan alınır ve daha derin bir tencere alınır içine 2 litre sıvı yağ eklenir yıkanmış pirinç kavrulamaya başlanır ve yaklaşık 15 dakika kadar kavrulur. Küp küp doğranmış havuç ve patates de ilave edilerek 3-5 dakika daha kavrulur ve üzerine haşlanan etin suyu ilave edip karıştırılır. 35- 40 dakika kadar pişirilen pilava tuz ve haşlanmış nohut ilave edilir. 5-6 dakika daha pişirilir en son haşlanmış et ilave edilerek karıştırılır ve ocaktan alınır. Üzerine kara biber serperek servis edilebilir. 25-30 dakika demlenmesi beklenen Mevlüt pilavı sıcak olarak servis edilir. Mis gibi Mevlüt pilavı hazır.

Afiyet olsun.

Bu tarif kalabalık Mevlütler de miktar artırılarak yapılabilir veya evde az yapılmak istenirse ölçü azaltılması ile daha az miktarda da yapılabilir.

Mevlüt Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Tavuk Suyuna Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Suyuna Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Patatesli Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Patatesli Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Arpacık Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arpacık Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Zeytinyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Zeytinyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Ciğerli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Safranlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Safranlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tereyağlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kabune Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kabune Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Erişte Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Erişte Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Özbek Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Özbek Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Ciğerli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6