Tavuk Sulu Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve MalzemeleriTavuk sulu domatesli bulgur pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu olmasıyla bilinen bu yemek, özellikle pratikliği ile ev hanımları tarafından sıkça tercih edilmektedir. Tavuk eti, bulgur ve domatesin uyumlu birleşimi, sofralarınıza hem renk hem de lezzet katmaktadır. Bu makalede, tavuk sulu domatesli bulgur pilavının tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır. MalzemelerBu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıTavuk sulu domatesli bulgur pilavı hazırlığı oldukça basit bir süreçtir. Aşağıda adım adım uygulama aşamaları verilmiştir: 1. Tavukların Hazırlığı: - Tavuk göğsü veya butları yıkayın ve küçük parçalara doğrayın. - Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve tavukları ilave edip, rengi değişene kadar soteleyin. 2. Sebzelerin Eklenmesi: - Soğanı ince ince doğrayın ve tavukların üzerine ekleyin. - Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. - Sarımsakları da ilave edin ve bir dakika daha sotelemeye devam edin. 3. Domateslerin Hazırlığı: - Domatesleri kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve tencereye ekleyin. - Domatesler suyunu salıp, çekene kadar pişirin. 4. Bulgurun Eklenmesi: - İnce bulguru ekleyin ve bir iki dakika daha kavurun. - Tavuk suyu veya suyu ekleyin, tuz ve baharatları ilave edin. - Karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakın. 5. Pişirme Süreci: - Kaynadıktan sonra, ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın. - Bulgurun suyu çekmesini bekleyin (yaklaşık 15-20 dakika). 6. Servis Aşaması: - Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin. - Servis yaparken üzerine doğranmış maydanoz serpin. Besin DeğerleriTavuk sulu domatesli bulgur pilavı, dengeli bir besin değeri sunar. İşte yaklaşık olarak 1 porsiyon için besin değerleri:
Ekstra Bilgiler- Bu tarifte kullanılan bulgur, tam tahıl olduğu için lif açısından zengindir ve sindirim sağlığına katkı sağlar.- Tavuk eti, yüksek protein içeriğiyle kas gelişimi için faydalıdır.- Domates, antioksidan özellikleri ile bilinen likopen açısından zengindir ve kalp sağlığını destekler.- Bu yemek, hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak servis edilebilir.- İsteğe bağlı olarak içerisine biber veya bezelye gibi sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Tavuk sulu domatesli bulgur pilavı, lezzeti, besin değeri ve pratikliği ile Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Aile sofralarınıza şıklık katacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz! |
.jpg "Kavurmalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Perde Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pirinç Pilavı Kaç Kalori?")
Tavuk sulu domatesli bulgur pilavı tarifi gerçekten harika görünüyor! Malzemeleri kolayca bulabileceğimiz, pratik bir yemek olması çok cazip. Özellikle tavuk etinin yüksek protein içeriğiyle kas gelişimine katkı sağlaması ve domatesin antioksidan özellikleri ile kalp sağlığını desteklemesi bu yemeği daha da besleyici kılıyor. Ayrıca, sebzelerle zenginleştirilebilmesi de yemeği daha lezzetli hale getirebilir. Daha önce denemiş biri olarak, bu tarifin aile sofralarında ne kadar güzel bir seçenek olduğunu söyleyebilirim. Sizce de denemeye değer değil mi?
Cevap yaz