Domatesli kremalı arpa şehriye pilavı tarifi ve malzemeleri

Domatesli kremalı arpa şehriye pilavı, hem besleyici hem de pratik bir alternatif sunar. Domatesin tazeliği ve krema ile birleşen lezzeti, sofralara zenginlik katar. Bu tarif ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli yemeğin detaylarını keşfedin.

06 Aralık 2024

Domatesli Kremalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri


Domatesli kremalı arpa şehriye pilavı, lezzeti ve besleyici özellikleri ile sofralarımızda yer alan, pratik bir ana yemek ya da garnitür olarak tercih edilebilen bir tariftir. Arpa şehriye, klasik pilavın ötesinde bir tat sunarken, domates ve krema ile birleştiğinde sofralara zenginlik katar. Bu yazıda, domatesli kremalı arpa şehriye pilavının tarifini ve malzemelerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 adet orta boy domates (rendelenmiş veya küçük doğranmış)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • 2 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı krema
  • Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
  • Üzerine serpmek için taze maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Domatesli kremalı arpa şehriye pilavı hazırlarken, doğru adımlarla lezzetli bir sonuç elde etmek mümkündür. Aşağıdaki adımları takip ederek bu lezzetli yemeği hazırlayabilirsiniz:

1. Soğanı Soteleyin: Geniş bir tencerede tereyağını veya zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar soteleyin.

2. Domatesleri Ekleyin: Rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ilave edin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin.

3. Arpa Şehriyeyi Kızartın: Arpa şehriyeyi tencereye ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Bu işlem, şehriyelerin lezzetini artırır.

4. Sıvıyı Ekleyin: Sebze veya tavuk suyunu tencereye dökün. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakın.

5. Kapağı Kapatın ve Pişirin: Kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Şehriyeler suyunu çektiğinde ocaktan alın.

6. Krema Ekleyin: Pişen pilavın içine kremayı ekleyin ve nazikçe karıştırın. Kremanın pilavla iyice karışmasını sağlayın.

7. Servis Yapın: Pilavı sıcak servis tabaklarına alın. Üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpip sıcak servis edin.

Ekstra Bilgiler

Domatesli kremalı arpa şehriye pilavı, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olmasının yanı sıra, içerdiği malzemeler sayesinde zengin bir lezzet profili sunar. Domates, C vitamini kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Krema ise yemeğe kremsi bir doku kazandırırken, arpa şehriye lif açısından zengindir ve sindirim sistemine fayda sağlar. Bu tarifi, sebzelerle zenginleştirerek daha da besleyici hale getirebilirsiniz. Örneğin, bezelye veya havuç eklemek, pilavınıza tat ve renk katacaktır. Ayrıca, bu pilavı et yemeklerinin yanında garnitür olarak sunmak da oldukça lezzetli bir tercih olacaktır.

Besin Değerleri (1 porsiyon için)

  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 6 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Yağ: 10 g
  • Lif: 2 g
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Domatesli kremalı arpa şehriye pilavı, hem lezzeti hem de besin değeri ile denemeye değer bir tariftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vabile 06 Aralık 2024 Cuma

Bu domatesli kremalı arpa şehriye pilavı tarifini okurken gerçekten iştahım kabardı. Arpa şehriyenin klasik pilavdan farklı bir tat sunduğunu biliyor muydunuz? Özellikle domates ve krema ile birleştiğinde nasıl bir lezzet patlaması yarattığını hayal etmek bile harika! Kremayı eklemeden önce tüm o malzemeleri bir araya getirip pişirmek, kesinlikle sonuçta mükemmel bir uyum sağlayacaktır. Özellikle taze maydanoz veya dereotu ile sunulması, yemeğin görünümüne ve lezzetine büyük katkı sağlayacak gibi görünüyor. Sebzelerle zenginleştirilmesi fikri de oldukça ilginç, bezelye ya da havuç eklemek gerçekten renk ve tat katabilir. Sizce bu tarifi denemek için en ideal zaman ne zaman olurdu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Nasıl Yapılır?
Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
Güncel
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri