Bulgurlu Tavuk Pilavı Tarifi ve MalzemeleriBulgurlu tavuk pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir yemektir. Bu tarif, özellikle protein ve lif açısından zengin olmasıyla bilinir. Bulgur, pirince göre daha fazla lif içerdiği için sindirimi kolaylaştırır ve tok tutma özelliği ile ön plana çıkar. Tavuk ise yüksek protein içeriği ile vücut gelişimi için önemli bir besin kaynağıdır. İşte, bulgurlu tavuk pilavı tarifiniz için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları. Malzemeler
Yapılışı1. Tavuk göğsü, küçük küpler halinde doğranır. 2. Soğan, ince doğranarak zeytinyağında pembeleşene kadar kavrulur. 3. Doğranmış tavuk göğsü eklenir ve tavuklar pembeleşene kadar kavrulmaya devam edilir. 4. Küp doğranmış domatesler eklenir ve domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirilir. 5. Bulgurlar ilave edilir ve birkaç dakika kavrulur. 6. Tavuk suyu (veya su) eklenerek tuz, karabiber ve pul biber ilave edilir. 7. Karışım kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte bulgurlar suyunu çekene kadar pişirilir. 8. Piştikten sonra ocaktan alınır ve dinlenmesi için 10 dakika bekletilir. 9. Servis yapmadan önce üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Besin DeğerleriBulgurlu tavuk pilavının 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri:
Ekstra BilgilerBulgurlu tavuk pilavı, hem sağlıklı hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif ile misafirlerinizi ya da ailenizi mutlu edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Erişte Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pirinç Pilavı Kaç Kalori?")
.jpg "Havuçlu Bezelyeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Perde Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifte bulgurlu tavuk pilavının hem besleyici hem de lezzetli olduğunu belirtmişsiniz. Tavuk etinin yüksek protein içeriği ve bulgurun lif açısından zengin olması gerçekten de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Bulgurun pirince göre sindirimi kolaylaştırdığı ve tok tutma özelliğiyle ön plana çıktığı bilgisi de oldukça faydalı. Malzemelerin hazırlanışı ve pişirilme aşamaları net bir şekilde açıklanmış. Özellikle dinlendirme aşaması, pilavın lezzetinin oturması açısından önemli. Ekstra bilgiler kısmında yoğurt veya turşu ile servis etme önerisi de çok hoş. Farklı sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirme fikri de yaratıcı, gerçekten denemek için sabırsızlanıyorum! Peki, bu tarife eklemek istediğiniz başka bir malzeme var mıydı?
Cevap yaz