Semizotlu Pirinç Pilavı Tarifi ve MalzemeleriSemizotlu pirinç pilavı, Türk mutfağının lezzetli ve sağlıklı bir yemeğidir. Özellikle yaz aylarında taze semizotu kullanarak hazırlanan bu pilav, hem besleyici hem de hafif bir alternatif sunar. Semizotu, yüksek oranda vitamin ve mineral içeren bir yeşillik olması nedeniyle, pirinç pilavına sağlık katmaktadır. İşte semizotlu pirinç pilavı tarifi ve gerekli malzemeler. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Öncelikle pirinci, nişastasını bırakması için 20-30 dakika su içinde bekletin. 2. Soğanı küçük küpler halinde doğrayın ve bir tencereye zeytinyağını ekleyip soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. 3. Semizotunu yıkayın ve ince ince doğrayın. Soğanların üzerine ekleyin ve birkaç dakika soteleyin. 4. Ardından süzdüğünüz pirinci ekleyin ve pirinçlerin tane tane olması için 3-4 dakika kavurun. 5. Su veya sebze suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave ederek kaynamaya bırakın. 6. Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve pilavı 15-20 dakika kadar pişirin. 7. Piştikten sonra ocaktan alın ve 10 dakika dinlendirin. 8. Semizotlu pirinç pilavı servise hazır! Besin DeğerleriSemizotlu pirinç pilavı, malzemelerine bağlı olarak değişen besin değerleri sunmaktadır. İşte yaklaşık değerler:- Kalori: 250 kcal (1 porsiyon)- Karbonhidrat: 45 g- Protein: 5 g- Yağ: 7 g- Lif: 2 g- Vitamin A: 15% DV- Vitamin C: 10% DV- Kalsiyum: 5% DV- Demir: 10% DV Ekstra Bilgiler |
.jpg "Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Perde Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Pirinç Pilavı Kaç Kalori?")
Semizotlu pirinç pilavı tarifini görünce gerçekten ilgimi çekti! Yaz aylarında taze semizotu kullanarak hazırlamak harika bir fikir. Semizotunun vitamin ve mineral açısından zengin olması, bu pilavın hem sağlıklı hem de besleyici olmasını sağlıyor. Sizce de, özellikle yaz aylarında hafif bir yemek arayanlar için ideal bir seçenek değil mi? Ayrıca, yoğurt ile servis etme önerisi de bence lezzeti artırır. Bu tarifi denemeyi düşünüyorum, siz daha önce denediniz mi?
Cevap yaz