Nohutlu bezelyeli tavuklu pilav tarifi ve malzemeleri
Nohutlu bezelyeli tavuklu pilav, Türk mutfağının zengin tatlarından biridir. Besleyici malzemeleri ve lezzetiyle dikkat çeker. Tavuk eti, nohut ve bezelye ile hazırlanan bu yemek, sağlıklı bir beslenme seçeneği sunar. Tarif ve pişirme aşamalarıyla, pratik bir şekilde hazırlanabilir.
Nohutlu Bezelyeli Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri Nohutlu bezelyeli tavuklu pilav, Türk mutfağında sıklıkla yapılan ve besleyici özellikleri ile öne çıkan bir yemektir. Bu yemek, protein açısından zengin tavuk eti, lifli nohut ve vitamin deposu bezelye ile hazırlanarak, damakları şenlendiren bir lezzet sunmaktadır. Bu makalede, nohutlu bezelyeli tavuklu pilavın tarifi, malzemeleri, pişirme aşamaları ve besin değerleri hakkında detaylı bilgi verilecektir. Malzemeler Nohutlu bezelyeli tavuklu pilavın hazırlanabilmesi için aşağıdaki malzemeler gereklidir:
Pişirme Aşamaları Nohutlu bezelyeli tavuklu pilavın hazırlanışı, belirli aşamaları takip ederek gerçekleştirilir:
Servis Önerileri Nohutlu bezelyeli tavuklu pilav, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yoğurt veya salata ile tüketilmesi önerilir. Ayrıca, servisten önce üzerine birkaç dal maydanoz veya dereotu eklenerek, lezzetinin artırılması sağlanabilir. Besin Değerleri Nohutlu bezelyeli tavuklu pilavın 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) besin değerleri şu şekildedir:
Ekstra Bilgiler Nohutlu bezelyeli tavuklu pilav, sağlık açısından oldukça faydalıdır. İçeriğinde bulunan tavuk eti, kas gelişimini desteklerken; nohut ve bezelye, bitkisel protein ve lif kaynağıdır. Ayrıca, bu yemek, glisemik indeksi düşük bir seçenek olduğundan, diyabet hastaları için de uygun bir alternatif oluşturur. Pilavın hazırlanmasında kullanılan tavuk suyu, lezzeti artırırken, aynı zamanda vitamin ve mineral değerini de yükseltmektedir. Nohutlu bezelyeli tavuklu pilav, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Hem evde hem de misafir sofralarında tercih edilebilecek bu yemek, sağlıklı beslenmeyi desteklemekle kalmayıp, aynı zamanda damak tadına da hitap etmektedir. |




.webp)



.webp)


.webp)
.webp)

.webp)


.webp)








.webp)
.webp)
.webp)
.webp)

.webp)




.webp)

Nohutlu bezelyeli tavuklu pilav tarifini okuduktan sonra, gerçekten çok iştah açıcı bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle tavuk eti, nohut ve bezelyenin birleşimiyle hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Tarifteki adımlar oldukça net ve anlaşılır, bu nedenle uygulamakta zorluk çekmeyeceğimi düşünüyorum. Malzemelerin çeşitliliği de dikkatimi çekti; özellikle taze veya dondurulmuş bezelye seçeneği, mevsim koşullarına göre esneklik sağlıyor. Pilavın suyunu çekmesi için kısık ateşte bekletilmesi gerektiği bilgisi de önemli, böylece daha lezzetli bir sonuç elde edebilirim. Servis önerilerinde yoğurt veya salata ile sunulması fikri de güzel. Üzerine maydanoz veya dereotu eklemek, yemeğin hem görünümünü hem de tadını zenginleştirecektir. Sağlıklı beslenmek isteyenler için bu tarif kesinlikle değerlendirilmeli. Gerçekten de hem evde hem de misafir sofralarında tercih edilebilecek bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Teşekkür ederim Şerare Hanım, bu güzel ve detaylı yorumunuz için. Tarifin besleyiciliği ve pratikliği konusundaki düşüncelerinize tamamen katılıyorum. Nohut ve bezelyenin hem lezzet hem de besin değeri kattığı, tavukla uyum içinde olan bir pilav gerçekten hem doyurucu hem de şık bir seçenek.
Malzeme esnekliği ve pişirme tekniği konusundaki gözlemleriniz çok doğru. Dondurulmuş bezelyenin kullanım kolaylığı ve kısık ateşte demlemenin pilavın kıvamındaki önemi, sonucu gerçekten farklı kılıyor.
Özellikle servis önerileriniz çok değerli. Yoğurt veya sade bir yeşil salata ile bu pilavın dengesi mükemmel oluyor. Taze maydanoz veya dereotu da hem renk hem de aroma katıyor.
Deneyeceğinizi duymak beni mutlu etti. Umarım tarif sizin damak zevkinize de hitap eder ve sofralarınızı şenlendirir. Afiyet olsun şimdiden!