Kremalı arpa şehriye pilavı tarifi ve malzemeleri

Kremalı arpa şehriye pilavı, Türk mutfağının sevilen yan yemeklerinden biridir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, misafir sofralarına şıklık katar. Lezzeti ve besleyiciliği ile dikkat çeken bu pilav, et yemeklerinin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Arpa şehriye pilavı, Türk mutfağının sıklıkla tercih edilen ve lezzetli bir yan yemekidir. Kremalı versiyonu ise özellikle misafir sofralarında şık bir sunum sağlar. Kremalı arpa şehriye pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunduğundan, birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İşte kremalı arpa şehriye pilavı tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler

1 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı tavuk suyu (veya sebze suyu)
1 su bardağı krema
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (ince doğranmış)
1 diş sarımsak (ezilmiş)
Tuz ve karabiber (damak zevkine göre)
Maydanoz (isteğe bağlı, süsleme için)

Hazırlık Aşaması

Kremalı arpa şehriye pilavının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım bu lezzetli yemeğin nasıl yapılacağı:

Öncelikle, bir tencereye tereyağını ve zeytinyağını ekleyin. Orta ateşte ısıtın.
Isınan yağa ince doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Pembeleşen soğana ezilmiş sarımsağı ekleyin ve bir-iki dakika daha kavurun.
Ardından arpa şehriyeleri ekleyin ve şehriyeler altın rengi alana kadar kavurun.
Tavuk suyu (veya sebze suyu) ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra, tuz ve karabiber ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
Pilav piştikten sonra, ocağı kapatın ve üzerine kremayı ekleyin. İyice karıştırın.
İsteğe bağlı olarak, maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.

Servis Önerileri

Kremalı arpa şehriye pilavı, ana yemeklerin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır. Özellikle et yemekleriyle birlikte sunulması önerilmektedir. Ayrıca, pilavın üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek lezzetini arttırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Kremalı arpa şehriye pilavının 100 gramı için ortalama besin değerleri:

Kalori: 190 kcal
Karbonhidrat: 28 g
Protein: 4 g
Yağ: 8 g
Fiber: 1 g
Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

Kremalı arpa şehriye pilavı, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, bezelye veya havuç ekleyerek daha renkli ve besleyici bir hale getirebilirsiniz. Ayrıca, pilavın kıvamını ayarlamak için kullanacağınız sıvı miktarını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Pilavın daha kremalı bir dokuya sahip olması için daha fazla krema eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu tarif, pratikliği ve lezzeti ile özellikle kalabalık davetlerde tercih edilebilir. Kremalı arpa şehriye pilavı, hem göz dolduran hem de damakları şenlendiren bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Ahnes 06 Aralık 2024 Cuma

Kremalı arpa şehriye pilavı tarifini okuduktan sonra bu lezzeti denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle misafir sofralarında şık bir sunum sağladığı belirtilmiş, bu da benim için önemli bir detay. Kremalı versiyonun besleyici olması da harika bir avantaj. Malzemeleri oldukça basit görünüyor, özellikle tavuk suyu ve krema kullanımı ile nasıl zengin bir tat elde edileceğini merak ediyorum. Hazırlık aşamasındaki adımlar da oldukça anlaşılır, umarım sonuç beni hayal kırıklığına uğratmaz. Sizce bu pilavın üzerine parmesan peyniri eklemek gerçekten lezzetini artırır mı?