Konserve Bezelyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve MalzemeleriBulgur pilavı, özellikle Türk mutfağında sıkça tercih edilen besleyici ve lezzetli bir yemektir. Bezelye eklenmesiyle birlikte, hem besin değeri artmakta hem de görsel açıdan daha cazip hale gelmektedir. Bu makalede, konserve bezelyeli bulgur pilavının malzemeleri ve hazırlanışı detaylı bir şekilde ele alınacaktır. Malzemeler
Hazırlanışı1. İlk olarak, soğanı ince ince doğrayın. Zeytinyağını veya tereyağını bir tencereye alarak ısıtın. 2. Isınan yağda doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Kavrulan soğanların üzerine bulguru ekleyin ve 2-3 dakika boyunca kavurmaya devam edin. Bu işlem, bulgurların lezzetini artıracaktır. 4. Ardından sıcak suyu tencereye ilave edin. Tuz ve karabiberi de ekleyin. 5. Su kaynamaya başladıktan sonra, kısık ateşte bulgurlar yumuşayana kadar pişirin. Genellikle 15-20 dakika yeterli olacaktır. 6. Bulgurlar piştikten sonra, konserve bezelyeleri ekleyin ve karıştırarak 5 dakika daha pişirin. 7. Ocaktan aldıktan sonra, üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin. Bu, pilavın daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. 8. Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak pul biber veya nane serpebilirsiniz. Besin DeğerleriKonserve bezelyeli bulgur pilavının 1 porsiyonunda ortalama besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 220 kcal- Protein: 7 g- Karbonhidrat: 45 g- Yağ: 4 g- Lif: 5 g- A vitamini: 10% Günlük Değer- C vitamini: 15% Günlük Değer- Demir: 8% Günlük Değer Ekstra BilgilerSonuç olarak, konserve bezelyeli bulgur pilavı, pratik bir tarif olmasının yanı sıra sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir. Hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak tercih edilebilir. Bu tarif, özellikle yoğun iş temposu olan bireyler için hızlı ve doyurucu bir seçenek sunmaktadır. |
.jpg "Pirinç Pilavı Kaç Kalori?")
.jpg "Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Perde Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
Bulgur pilavı yapmayı düşündüğümde, konserve bezelyeli versiyonunu denemek gerçekten harika bir fikir gibi görünüyor. Bezelyelerin eklenmesi, pilava hem renk hem de besin değeri katacak. Ayrıca, tarifin pratikliği ve hızlı hazırlanması, yoğun bir günün ardından sağlıklı bir öğün sunması açısından büyük bir avantaj. Soğanı kavurmak, bulgurların lezzetini artıracak adımlar arasında yer alıyor. Baharatları da ekleyerek kişisel lezzetimi artırmayı planlıyorum. Dinlendirme aşamasının pilavın tadını daha da zenginleştireceğini düşünüyorum. Bu tarifin yanında yoğurt veya salata ile servis etmek, dengeli bir öğün oluşturmak için güzel bir seçenek olacak. Denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Abdülhak,
Bulgur Pilavı konusunda düşündüklerin gerçekten harika! Konserve bezelye eklemek, hem lezzet hem de sağlık açısından oldukça faydalı bir tercih. Bezelyelerin rengi, pilava görsel bir zenginlik katarken, besin değerini de artırıyor.
Pratiklik ve hızlı hazırlama süreci, yoğun günlerimizde sağlıklı bir öğün sunmak açısından büyük bir avantaj. Soğanı kavurmak, bulgurların lezzetini artırmak için önemli bir adım, bu aşamada dikkatli olmakta fayda var.
Baharatlarla kendi damak tadına uygun bir lezzet oluşturma fikrin de çok güzel. Dinlendirme aşaması, pilavın tadını daha zengin hale getirecektir. Yanında yoğurt veya salata ile servis etmen, dengeli bir öğün oluşturmanı sağlayacak.
Tarifini denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin, umarım sonuç harika olur! Denediğinde, deneyimlerini paylaşmayı unutma. Afiyet olsun!