Etli Havuçlu Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli havuçlu pirinç pilavı, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Besleyici özellikleri ile öne çıkan bu yemek, özel günlerde misafirler için tercih edilmektedir. Tarif ve malzemeleriyle birlikte hazırlanışı, sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

12 Ekim 2024
Etli havuçlu pirinç pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de lezzetli bir yemek olan etli havuçlu pirinç pilavı, özellikle misafirlerin ağırlandığı özel günlerde tercih edilmektedir. Bu makalede, etli havuçlu pirinç pilavının tarifini, gerekli malzemeleri ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Etli havuçlu pirinç pilavı için gereken malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı pirinç
  • 300 gram kuşbaşı et (tercihen dana eti)
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 3 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • 4 su bardağı su veya et suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • isteğe bağlı baharatlar (kimyon, pul biber vb.)

Hazırlık Aşaması


Etli havuçlu pirinç pilavının hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Öncelikle pirinci, nişastasını bırakması için 30 dakika kadar ıslatın.
  • Soğanı ince ince doğrayın ve bir tencerede tereyağı veya zeytinyağı ile kavurun.
  • Kavurduğunuz soğana kuşbaşı doğranmış eti ekleyin ve etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
  • Havuçları rendelerken, onları da tencereye ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Pirinçleri süzüp ekleyin, birkaç dakika daha kavurdumdan sonra tuz ve baharatları ilave edin.
  • Son olarak, suyu veya et suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra ocağı kısın ve pilavı demlenmeye bırakın. Yaklaşık 15-20 dakika yeterli olacaktır.

Servis Önerileri


Etli havuçlu pirinç pilavı, yanında yoğurt veya turşu ile servis edilebilir. Ayrıca, çeşitli salatalar ile zenginleştirildiğinde, yemeğin lezzeti bir kat daha artacaktır.

Besin Değerleri

Etli havuçlu pirinç pilavının 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 15 gram
  • Karbonhidrat: 45 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 200 mg

Ekstra Bilgiler

Etli havuçlu pirinç pilavı, besin değerleri açısından zengin bir yemektir. Havuç, A vitamini ve lif açısından zengin bir sebzedir. Aynı zamanda kuşbaşı et, protein kaynağı olarak önemli bir role sahiptir. Bu pilav, çocukların ve yetişkinlerin beslenmesinde dengeli bir öğün sunar.

Etli havuçlu pirinç pilavı, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile sofralarınızı zenginleştirecek bir alternatiftir. Bu tarif, geleneksel Türk mutfağının keyfini çıkaran herkes için idealdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Temaşa 10 Ekim 2024 Perşembe

Etli havuçlu pirinç pilavı tarifini okurken gerçekten çok iştah açıcı görünüyor! Özellikle misafirler için özel günlerde tercih edilmesi çok anlamlı; çünkü hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Havuç ve etin birlikte kullanılması, pilavın tadını zenginleştirirken aynı zamanda sağlıklı bir öğün oluşturuyor. Malzemelerin hazırlığı da oldukça pratik gibi görünüyor. Suyun ya da et suyunun eklenmesinden sonra pilavın demlenmesi için beklemek, o lezzetin tam oturmasını sağlıyor. Servis önerileriyle birlikte düşündüğümüzde, yoğurt ya da turşu ile sunulması gerçekten güzel bir dokunuş. Besin değerleri açısından da dengeli bir öğün sunduğu anlaşılıyor. Denemeyi kesinlikle düşünüyorum! Bu tarifin tadını çıkarmak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Temaşâ,

Yorumun için teşekkürler! Etli havuçlu pirinç pilavı gerçekten de hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir lezzet. Misafirler için özel günlerde tercih edilmesi, bu yemeğin ne kadar özel bir yere sahip olduğunu gösteriyor. Havuç ve etin uyumu, pilavın tadını zenginleştirmekle kalmayıp aynı zamanda sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Malzemelerin pratikliği ve demlenme sürecinin lezzeti artırması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Yoğurt veya turşu ile servis etmek ise gerçekten harika bir fikir; bu, yemeğin yanında güzel bir denge sağlıyor. Senin de belirttiğin gibi, besin değerleri açısından dengeli bir öğün sunması, onu tercih edilebilir kılıyor.

Tarifi denemek için sabırsızlandığını duymak çok güzel! Umarım yaptığında harika sonuçlar alırsın. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Nasıl Yapılır?
Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
Güncel
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri