Sütlü pilav tarifi ve malzemeleri

Sütlü pilav, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir tatlısıdır. Hem tatlı hem de tuzlu olarak hazırlanabilen bu lezzet, özellikle çocuklar için ideal bir besin kaynağı sunar. Tarife uygun malzemelerle evde kolayca hazırlanabilir.

08 Aralık 2024

Sütlü Pilav Tarifi ve Malzemeleri


Sütlü pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem tatlı hem de tuzlu olarak tüketilebilen bu pilav, özellikle çocuklar için besleyici bir öğün seçeneği sunar. Sütlü pilav, genellikle süt, pirinç ve şeker gibi temel malzemelerle yapılırken, üzerine tarçın veya kakule gibi baharatlar eklenerek lezzetlendirilir. Bu makalede, sütlü pilavın tarifi, malzemeleri ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Malzemeler


Sütlü pilav için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • Pirinç (1 su bardağı)
  • Süt (4 su bardağı)
  • Su (1 su bardağı)
  • Şeker (1 su bardağı, isteğe bağlı)
  • Tuz (1 çay kaşığı)
  • Tarçın (üzeri için, isteğe bağlı)
  • Vanilin (isteğe bağlı)
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya badem (üzeri için)

Hazırlık Aşaması


Sütlü pilavın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir sütlü pilav yapabilirsiniz:
  • Pirinç, nişastasını salması için bol su ile yıkanır ve 30 dakika kadar suda bekletilir.
  • Bir tencereye 1 su bardağı su eklenir ve kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya yıkanmış pirinç eklenir.
  • Pirinçler suyu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.
  • Ayrı bir kapta süt, şeker ve tuz karıştırılarak kaynatılır. Süt kaynadıktan sonra, pişen pirinçler yavaşça eklenir.
  • Tüm malzemeler karıştırılarak kısık ateşte 10 dakika kadar pişirilir. Bu aşamada isteğe bağlı olarak vanilin eklenebilir.
  • Pilav piştikten sonra ocaktan alınır ve dinlenmesi için 10 dakika bekletilir.
  • Servis sırasında üzerine tarçın ve isteğe bağlı olarak fındık veya badem eklenir.

Besin Değerleri

Sütlü pilavın 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri aşağıda verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 40 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 6 g
  • Şeker: 12 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Sütlü pilav, sadece tatlı bir tatlı olarak değil, aynı zamanda besleyici bir ara öğün olarak da değerlendirilebilir. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunar. Ayrıca, sütlü pilavın üzerine farklı malzemeler eklenerek çeşitlendirilmesi mümkündür. Örneğin; kuru meyveler, kuru üzüm veya hatta çikolata parçaları eklenerek farklı lezzetler elde edilebilir. Sütlü pilav, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir tatlı olarak tercih edilmektedir.

Sütlü pilav, Türk mutfağında hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak yer alır. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif ile aile üyelerinize veya misafirlerinize tatlı bir deneyim sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fevziye 23 Kasım 2024 Cumartesi

Sürekli denemek istediğim bir tarif olan sütlü pilavın, çocuklar için ne kadar besleyici bir alternatif sunduğunu biliyor muydunuz? Pirinç, süt ve şekerle yapılan bu lezzetli tatlıyı, üzerine tarçın veya kakule ekleyerek farklı bir tat elde etmek mümkün. Hazırlık aşamasının bu kadar basit olması, evde kolayca yapabilmemizi sağlıyor. Peki, bu tarifte vanilin kullanmanın tadını nasıl etkilediğini denediniz mi? Ayrıca, kuru meyveler veya çikolata parçaları ekleyerek çeşitlendirme fikri de oldukça yaratıcı! Kış günlerinde sıcak bir tatlı olarak tüketmeyi düşündüğüm bu tarif, misafirlerime sunabileceğim harika bir seçenek gibi görünüyor. Sizce de öyle değil mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Fevziye,

Sütlü pilav gerçekten de çocuklar için besleyici bir alternatif sunuyor. İçeriğindeki pirinç, süt ve şeker, hem lezzetli hem de enerji verici bir kombinasyon oluşturuyor. Üzerine tarçın veya kakule ekleyerek farklı aromalar katmak, tatlıyı daha da cazip hale getiriyor. Vanilin kullanımı ise, gerçekten de tat üzerinde hoş bir etki yaratıyor. Bu aromalar, sütlü pilavın tadını zenginleştirirken, kuru meyveler veya çikolata parçaları eklemek de harika bir fikir. Kış aylarında sıcak bir tatlı olarak sunmak, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek. Gerçekten de, bu tarif hem pratik hem de lezzetli bir alternatif. Kesinlikle denemeye değer!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Nasıl Yapılır?
Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
Güncel
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri