Kemikli etli pilav tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle etin mühürlenmesi ve pirinçlerin nişastasını çıkararak daha lezzetli bir pilav elde etme yöntemi oldukça ilgi çekici. Yemeği dinlendirmek de pilavın tane tane olmasını sağlıyormuş, bu detayları göz önünde bulundurmak önemli. Ayrıca, sebze ekleme fikri de çok hoş; havuç ya da bezelye ile zenginleştirmek lezzeti artırır mı acaba? Yanında turşu veya yoğurtla servis edilmesi de güzel bir dokunuş. Sen bu tarife göre hazırladığında nasıl bir tat elde ettin?
Kemikli etli pilav tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Özellikle etin mühürlenmesi ve pirinçlerin nişastasını çıkararak daha lezzetli bir pilav elde etme yöntemi oldukça ilgi çekici. Yemeği dinlendirmek de pilavın tane tane olmasını sağlıyormuş, bu detayları göz önünde bulundurmak önemli. Ayrıca, sebze ekleme fikri de çok hoş; havuç ya da bezelye ile zenginleştirmek lezzeti artırır mı acaba? Yanında turşu veya yoğurtla servis edilmesi de güzel bir dokunuş. Sen bu tarife göre hazırladığında nasıl bir tat elde ettin?
Cevap yaz