Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli biberli bulgur pilavı, sebzeli pilav tariflerinin en kolayıdır. Bu pilavı yaparken hazır biber, domatesin yanı sıra, kış için hazırlanmış menemen konserveleri de kullanılabilir. Bulgur pilavlarında bulgur çeşitlerine dikkat etmek iyi bir pilav yapımı için gereklidir. Pilavlık bulgur dışında kullanılan bulgurlar pilavın lezzetini bozacaktır.

Domatesli biberli bulgur pilavı malzemeleri
  • Bir su bardağı pilavlık bulgur
  • Bir adet orta boy soğan
  • İki adet orta boy domates
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • Üç adet sivri biber
  • Bir miktar sıvıyağ
  • Tuz, Karabiber
  • İki bardak su
Domatesli biberli bulgur pilavı nasıl yapılır?

İlk olarak bir kap içerisine soğanları soyduktan sonra ufak ufak yemeklik şeklinde doğranır. Domateslerin kabuklarını soyarak yemeklik şeklinde doğranır. Domatesin kabukları ince ise kabukları ile de doğranabilir. Biberlerin ise çekirdek kısımlarını alarak onları da aynı şekilde yemeklik olacak şekilde doğruyoruz. Bir geniş tencere içerisine yağımızı alıyoruz. Ardından üzerine soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurmaya başlarız. Soğanlar biraz kavrulduktan sonra biberleri üzerine ilave ederiz. Salçasıyla beraber domatesleri de karışımın içine atılır. Kavrulma işlemi bittikten sonra yani domatesler kendini saldıktan sonra bulgurla beraber iki bardak sıcak suyu ilave edilir. Son olarak tuzunu ve karabiberini ayarlayarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilmeye bırakılır. Ara ara pilavımızı kontrol ederek suyu az gelmişse su ilavesi yapabiliriz. Yirmi dakika sonra tencereyi ocağın üstünden alarak demlenmeye bırakılır. Böylelikle domatesli biberli bulgur pilavımız hazır hale gelmiş olur.

Afiyet olsun.

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Etli Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Etli Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sulu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Dereotlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?

Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?

Güncel

Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Kuru Fasulye Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Buhara Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Basmati Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Basmati Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepse Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kepse Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Patatesli Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Patatesli Tarifi ve Malzemeleri

Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Zerdeçallı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Zerdeçallı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bademli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Soğanlı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Yumurtalı Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Pirinç Pilavı Kaç Kalori?

Afgan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Afgan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

İç Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Meyhane Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Meyhane Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Bezelyeli Havuçlu Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Pilav Nasıl Yapılır?

Pilav Nasıl Yapılır?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6