Tavuk Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk etli pilav, Türk mutfağının sevilen ve besleyici bir yemeğidir. Pratik yapılışıyla aile sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alır. Bu yazıda, tavuk etli pilavın tarifini, gerekli malzemeleri ve besin değerlerini keşfedeceksiniz. Lezzetli bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenek!

22 Ekim 2024
Tavuk etli pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de pratik bir yemek olması sebebiyle aile sofralarında sıkça tercih edilmektedir. Bu makalede, tavuk etli pilavın tarifini, gerekli malzemeleri ve besin değerlerini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Tavuk etli pilav hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı pirinç
  • 300 gram tavuk göğsü (veya but)
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • 4 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı dolmalık fıstık (isteğe bağlı)
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tavuk etli pilavın hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir pilav elde edebilirsiniz:
  • Pirinçleri, nişastasından arındırmak için soğuk suyla yıkayın ve 30 dakika kadar suda bekletin.
  • Tavuk etini küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Bir tencerede tereyağını eritin, ince doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
  • Doğranmış tavuk etlerini ekleyin ve tavuklar pişene kadar kavurmaya devam edin.
  • Tavuk suyu veya suyu tencereye ekleyin. Ardından tuz ve baharatları ilave edin.
  • Pirinçleri süzüp tencereye ekleyin. Kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Pilav piştikten sonra ocaktan alın ve demlenmesi için 10 dakika bekletin.

Servis Önerileri


Tavuk etli pilav, çeşitli garnitürler ile zenginleştirilebilir. İşte bazı servis önerileri:
  • Marul veya roka ile taze bir salata eşliğinde sunulabilir.
  • Yoğurt veya cacık ile birlikte tüketilebilir.
  • Üzerine kavrulmuş fıstık veya badem serpiştirerek daha lezzetli hale getirilebilir.

Besin Değerleri

Tavuk etli pilavın 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Karbonhidrat: 50 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Fiber: 2 gram

Ekstra Bilgiler

Tavuk etli pilav, kolay hazırlanabilir bir yemek olmasının yanında, besin açısından da zengin bir seçenek sunar. Tavuk eti, yüksek protein içeriği ile vücut gelişimi için önemli bir besindir. Ayrıca, pilavın temel bileşeni olan pirinç, karbonhidrat kaynağı olarak enerji verir. Pilavın içerisine eklenen sebzeler ve baharatlar, yemeğin lezzetini artırırken aynı zamanda vitamin ve mineral içerikleri ile sağlıklı bir alternatif sunar. Tavuk etli pilav, hem günlük öğünlerde hem de özel günlerde tercih edilebilecek bir tarif olup, yapım aşamasındaki çeşitlilik ile damak zevkine göre özelleştirilebilir. Herkese afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Özçınar 13 Ekim 2024 Pazar

Tavuk etli pilav tarifini okudum, gerçekten iştah açıcı görünüyor. Özellikle malzemelerin pratikliği ve hazırlanışının kolaylığı dikkatimi çekti. Tavuk etinin protein zenginliği ile birlikte pirinçten alacağımız karbonhidrat, sağlıklı bir yemek için harika bir kombinasyon oluşturuyor. Sizce pilavın içine eklenen dolmalık fıstık ve kuş üzümü, lezzeti nasıl etkiliyor? Ayrıca, bu tarife eklenebilecek farklı baharatlar veya sebzeler var mı? Bu şekilde, daha da zengin bir tat elde edilebilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Özçınar,

Tavuk etli pilav tarifinin iştah açıcı olması gerçekten çok hoş! Malzemelerin pratikliği ve hazırlığın kolaylığı, özellikle yoğun çalışanlar için büyük bir avantaj sağlıyor. Tavuk eti ve pirinç kombinasyonu, besleyici açıdan dengeli bir yemek sunuyor.

Eklenen dolmalık fıstık ve kuş üzümü, pilava farklı bir doku ve tat katıyor. Dolmalık fıstık, yemeğe hafif bir çıtırlık ve zengin bir lezzet sunarken, kuş üzümü ise tatlı bir dokunuş ve hoş bir aroma sağlıyor. Bu ikili, pilavın genel lezzetini oldukça zenginleştiriyor.

Tarife eklenebilecek baharatlar arasında kimyon, karabiber ve kırmızı biber gibi seçenekler bulunuyor. Ayrıca, sebzelerden havuç, bezelye veya soğan eklemek de pilavın lezzetini arttırabilir. Bu tür eklemeler ile daha da zengin bir tat elde etmek mümkün. Pilavı kişiselleştirmek, hem lezzet hem de besin değeri açısından faydalı olacaktır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Nasıl Yapılır?
Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
Güncel
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri