Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı tarifi ve malzemeleri

Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, lezzetli ve besleyici bir ana yemek sunar. Tavuk etiyle zenginleştirilen arpa şehriye, doyurucu bir seçenek oluşturur. Misafirlerinize şık bir sunumla ikram edebileceğiniz bu tarif, pratikliği ile de öne çıkar.

23 Kasım 2024

Soğanlı Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri


Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif, özellikle misafirleriniz için şık bir sunum sağlar. Arpa şehriye, pilavın hazırlanmasında farklı bir tat ve doku sunarken, tavuk etiyle birleştiğinde oldukça doyurucu bir ana yemek haline gelir.

Malzemeler


  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 4 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • Yarım çay bardağı limon suyu (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için, isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ince ince doğrayın. Tavukları tuz ve karabiberle marine edin. Zeytinyağını derin bir tencerede ısıtın, ardından doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Tavuk parçalarını ekleyin ve tavuklar iyice pişene kadar kavurun. Ardından arpa şehriyeleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Son olarak, tavuk suyunu ekleyin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın, limon suyu ekleyin ve 10 dakika dinlendirin.

Servis Önerisi

Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavını, ince doğranmış maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Yanında turşu veya yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı için besin değerleri yaklaşık olarak:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

Arpa şehriye, beyaz pirinçten daha fazla lif içeren bir alternatiftir. Bu nedenle, sindirim sağlığını destekleyici bir rol oynar. Tavuk eti ise yüksek protein içeriği ile kas gelişimi için önemlidir. Ayrıca, tarifte kullanılan zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri içerdiği için kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir. Bu yemek, özellikle soğuk kış günlerinde sıcak bir öğün olarak tercih edilebilir. Ayrıca, hazırlama süresi oldukça kısa olduğundan, yoğun günlerde pratik bir seçenek olarak öne çıkar. Yemeklerinizi hazırlarken, malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat etmek, lezzetini artıracaktır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Fezzan 23 Kasım 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Soğanlı tavuklu arpa şehriye pilavı yapmayı denedim ve sonuç mükemmel oldu. Arpa şehriyenin verdiği farklı tat ve dokuyu çok sevdim. Tavuk etinin protein açısından zengin olması da beni oldukça mutlu etti. Yalnızca lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir yemek olduğunu düşündüm. Servis önerisindeki maydanoz ve yoğurt ile sunum yapınca, misafirlerim de bayıldı! Yapılışı da oldukça pratik, yoğun günler için ideal. Gerçekten de kış günlerinde sıcak bir öğün olarak harika bir tercih. Malzemelerin taze olmasına dikkat etmek, lezzeti artırıyor. Afiyet olsun!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Duvaklı Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Üstü Döner Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Pilav Nasıl Yapılır?
Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
İç Pilav Nasıl Yapılır?
Güncel
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Patlıcanlı Etli Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Körili Pilav Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri