Bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavı tarifi ve malzemeleri
Bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Arpa şehriye, bezelye ve havuç ile zenginleştirilmiş bu tarif, görsel açıdan da şık bir sunum oluşturur. Pratik hazırlanışıyla aile yemeklerinde tercih edilebilir.
Bezelyeli Havuçlu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri Bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün sunan, Türk mutfağının sevilen tariflerinden biridir. Arpa şehriye, bezelye ve havuç gibi besin ögeleri ile zenginleştirilmiş bu pilav, hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir seçenek olarak karşımıza çıkmaktadır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması Bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavının hazırlanışı oldukça basittir. İlk olarak havuçlar, ince jülyen şeklinde doğranır. Ardından zeytinyağı veya tereyağı bir tencereye konulup ısıtılır. Isınan yağın içerisine doğranmış havuçlar eklenir ve birkaç dakika sote edilir. Daha sonra bezelyeler eklenir ve karıştırılarak birkaç dakika daha pişirilir. Ardından arpa şehriye, tuz ve karabiber de eklenerek karıştırılır. Şehriyelerin rengi değişene kadar kavrulmasına devam edilir. Son olarak 2 su bardağı su veya sebze suyu eklenir. Karışım kaynamaya başladıktan sonra ocak kısılır ve tencerenin kapağı kapatılarak yaklaşık 15-20 dakika kısık ateşte pişirilir. Pilav piştikten sonra ocaktan alınır ve demlenmesi için 10 dakika bekletilir. Daha sonra karıştırılarak servis edilir. Servis Önerileri Bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavı, yanında yoğurt veya salata ile servis edilebilir. Ayrıca, ana yemek olarak et veya tavuk yemeklerinin yanında da sunulabilir. Pilavın üzerine isteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz serpiştirerek lezzetini artırabilirsiniz. Besin Değerleri Bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavının 1 porsiyonunda yaklaşık olarak:
Sonuç Bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavı, zengin besin içeriği ve lezzeti ile sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Özellikle çocuklar için besleyici bir seçenek olan bu pilav, aynı zamanda pratik bir şekilde hazırlanabilir. Farklı malzemeler ekleyerek tarifi kişiselleştirmek de mümkündür. Bu nedenle, hem evde hem de misafirlikte tercih edilebilecek bir tariftir. |
.webp "Büryan Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Maklube Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Etli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Çerkez Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Perde Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Kuskus Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Sebzeli Pilav Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Pirinç Pilavı Kaç Kalori?")
Bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavı tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum. Malzemelerin tümü evde mevcut ve hazırlık aşaması da oldukça basit görünüyor. Havuçları ince jülyen doğrayıp sotelemek ve ardından diğer malzemeleri eklemek oldukça pratik. Özellikle pilavın yanına yoğurt veya salata sunma önerisi çok hoşuma gitti. Besin değerlerinin de sağlıklı bir seçenek sunduğunu görmek, bu tarifi denemek için başka bir neden daha oldu. Gerçekten çocuklar için de besleyici bir alternatif olması beni heyecanlandırdı. Sizce üstüne taze nane serpiştirerek sunmak nasıl olur? Denemek için sabırsızlanıyorum!
Can Bey, bezelyeli havuçlu arpa şehriye pilavına gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederim. Özellikle şu noktalara değinmek isterim:
Taze nane öneriniz - Pilavın üzerine taze nane serpiştirmek hem görsel olarak şık bir sunum sağlar hem de nanenin ferahlatıcı aroması pilavın lezzet profilini güzelce tamamlar. Özellikle yaz aylarında çok tercih edilen bir kombinasyon olacaktır.
Çocuklar için uygunluğu - Renkli sebzeler ve şehriyeli yapısıyla bu pilav çocukların ilgisini çekebilecek bir tarif. Nanenin hafif tadı da genellikle çocuklar tarafından seviliyor.
Besin değerleri - Bezelye ve havuçla zenginleşen bu pilav, vitamin ve lif açısından oldukça zengin. Yanında yoğurt ile servis etmeniz protein değerini de artıracaktır.
Tarifi denediğinizde nasıl sonuç aldığınızı duymak isteriz. Afiyet olsun şimdiden!