Sebzeli esmer bulgur pilavı tarifini okuduğumda, gerçekten sağlıklı ve besleyici bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle sebzelerin bolca kullanılması ve esmer bulgurun lif açısından zengin olması, bu yemeği cazip kılıyor. Tarifin hazırlanışı da oldukça pratik görünüyor. Zeytinyağı ile soğan ve sarımsağın kavrulması, bu yemeğin lezzetini artıracak gibi. Pişirme süresi de makul, yani çok fazla zaman almayacak. Ayrıca, nohut veya mercimek ekleyerek proteini artırma fikri de akıllıca. Vejetaryenler için harika bir alternatif olması da bence önemli bir detay. Sonuç olarak, bu tarif kesinlikle denemeye değer! Acaba bu tarifi denedikten sonra hangi sebzeleri eklemeyi tercih ederdiniz?
Sebzeli esmer bulgur pilavı tarifini okuduğumda, gerçekten sağlıklı ve besleyici bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle sebzelerin bolca kullanılması ve esmer bulgurun lif açısından zengin olması, bu yemeği cazip kılıyor. Tarifin hazırlanışı da oldukça pratik görünüyor. Zeytinyağı ile soğan ve sarımsağın kavrulması, bu yemeğin lezzetini artıracak gibi. Pişirme süresi de makul, yani çok fazla zaman almayacak. Ayrıca, nohut veya mercimek ekleyerek proteini artırma fikri de akıllıca. Vejetaryenler için harika bir alternatif olması da bence önemli bir detay. Sonuç olarak, bu tarif kesinlikle denemeye değer! Acaba bu tarifi denedikten sonra hangi sebzeleri eklemeyi tercih ederdiniz?
Cevap yaz